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    • 为什么戚风蛋糕 外面糊了 里面还没熟

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    推荐答案   2015-12-06
    温度设定的太高 ，戚风蛋糕需要的是温度低，时间长。大约上下火110度，具体看烤箱，烤50-60分钟，如果你的面糊没问题。那烤出来就没有问题，也不会开裂
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    其他回答
    第1个回答  2015-12-06
    上下火温没设定好。你的上下火温分别是多少？
    第2个回答  2015-12-06
    火太大了
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