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无籽葡萄可不可以酿葡萄酒?
如题所述
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推荐答案 2015-08-09
可以,但是由于没有葡萄籽,会导致两个问题
1、酒的丹宁少!这是肯定的,没单宁的酒结构感几乎没有
2、没甘油析出,口感会收到非常大的影响,尤其是后味
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无籽葡萄可以酿葡萄酒
吗
答:
你好,
无籽葡萄可以酿葡萄酒
酿葡萄酒需要的是葡萄肉,有没有葡萄籽没有关系。放心吧,没问题。
无籽葡萄可以酿
酒吗
答:
可以
,和有没有籽没关系,有籽的风味和有益成分更多更好,但家庭自制葡萄酒是体现不出来的。
无籽
小
葡萄能做酒
吗
答:
这个能做的
,家庭做葡萄酒用的葡萄不限种类,巨峰、无籽、双味等都行的,不同于葡萄酒厂,只能用赤霞珠之类的酿酒葡萄。
葡萄酒
是有
籽葡萄
好还是
无籽
的葡萄好呢
答:
酿制葡萄酒,使用优质适合酿酒的葡萄最好
。颗粒饱满的、含糖分多的,酸度小的最好。有籽粒和没有籽粒影响不大,籽粒只要没弄烂破碎就行,主要是葡萄品质。
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