窝头怎么做又简单又好吃？为什么呢？

Question

如题所述

Answer 1

年底的时候，做一锅窝头很好吃，也很好看。很多朋友说蒸窝头没有窝，也不好看。事实上，这种方法是错误的。记住一个小把戏。做的窝头有窝有形。为新年做一壶美味的食物并不令人窒息。我以前看到有人用模具来确定窝头的形状。我还没有找到好的模具。最后，我想到了一个小把戏，你可以不用模具。你可以用一个小面团来解决模型的问题。窝头是圆形的。和你最喜欢的菜搭配很美味。在餐馆里，家庭晚餐必须点的主食是窝头。每次我在餐馆吃饭，我总是记得。当我回家的时候，我经常会给家人做这道菜。这并不难，配料也很简单。最重要的是粗粮是营养和健康的食物。

准备面粉。传统的窝头法是纯玉米粉。如果你觉得味道太浓，可以按3:1的比例加入适量精制白面粉。如果你想尝起来更顺滑、更糯，你也可以按1:1:1或2:1:1的比例加入糯米粉。添加配料以改善味道。传统的窝头是加糖的。在我们家乡，碎柿子是加进去的。冬天，柿子刚刚上市。柿子做的窝头很甜。很遗憾，树林里有画。你也可以用蜂蜜代替白糖，或者用葡萄干和小红莓代替白糖来减少糖的摄入。如果你想要牛奶的味道，你也可以加牛奶。面条加水搅拌时，注意不要一次添加太多，要分批添加，以便更好地掌握面条的软硬度，将面条揉在一起，直到光滑无粘为止。

揉成窝头状。用左手拖动面团，右手拇指伸入面团，做一个窝，然后顺时针旋转，直到窝的大小合适，再把锅装满水，铺上纱布，在形状弄好的窝窝头锅里蒸15分钟左右，最后让它凉了就可以吃啦！

Answer 2

把白面放到盆子里，加上玉米面，酵母，糖，蜂蜜揉成光滑的面团，醒发两小时，分成小面团揉光滑，放到笼子蒸20分钟，这样做又简单又好吃；因为这样做出来非常的甜，里面的毛孔非常的细，用手捏起来非常的有弹性。

Answer 3

可以使用玉米面制作，了解具体的制作方式，还要控制好制作窝窝头的时间，可以保证制作的口感。因为这样做出来的窝窝头是很美味的，味道是不错的，比馒头好吃，还可以保证窝窝头的味道。

Answer 4

在白面中加入一些玉米面搅拌均匀后可以适当的加一些糖，然后捏成窝头的协作上锅蒸熟就可以了，有时候也可以适当的加一些蜂蜜。这样可以适当的增加口感。