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腊狗肉怎么做好吃
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推荐答案 2023-12-12
我认为腊狗肉制作方法：洗净狗肉煮软，切块后炒香，加入调料煸炒，加入高汤煨至入味，最后撒上葱花、浇香油即可。
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法大全
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步骤一 1、将
腊狗肉
洗净加水，中火煮1小时左右至烂，将肉切成3厘米见方的块 步骤二 2、炒锅上旺火，放入菜油烧至五成热，投入姜丝、花椒、狗肉大火煸炒3分钟，烹料酒、香醋，入白糖，再放入干椒丝、蒜片，大火煸炒至香，加入高汤、味精、五香粉、辣椒油小火煨1分钟，出锅装钵，撒葱花、淋香油...
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怎样炖
腊狗肉
答：
1、将
腊狗肉
洗净加水（为什么要洗？是为了去掉部分的盐分），放入砂锅中，开中火煮大概1小时，此时腊狗肉变软烂了。2、将腊狗肉捞出来，切成3厘米见方的块。3、准备炒锅，开猛火，放入洗净的菜油，炒到5成热。4、此时可以倒入姜丝、花椒、辣椒，开大火翻炒3分钟。5、加入狗肉倒入少许料酒和香醋，加...
腊狗肉怎么做
答：
步骤：1、狗肉洗净后，装在小盘子里沥干水分。2、狗肉上倒入料酒、盐以及五香粉腌制一下，撒上葱花。3、腌制2-3天左右，将狗肉挂起来放在太阳底下晒干，如果没有太阳的话就用火熏干。4、晒得差不多了，将狗肉放在锅里面上蒸2个小时，而后挂起来晾干基本上就做好了。5、吃
腊狗肉
也简单，炒一炒...
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