白菜肉馅饺子蒸多久能熟

Question

如题所述

Answer 1

白菜肉馅饺子蒸15分钟左右。

生饺子一般在开锅之后还需要蒸10-20分钟才会熟，具体的时间和饺子馅的荤素、饺子的大小、饺子皮的厚薄相关。

一般常规大小的素馅饺子，比如白菜饺子、韭菜饺子等，在开锅之后蒸10分钟就熟了，但是如果饺子皮很厚或者饺子包得比较大，则需要蒸15分钟左右才能完全蒸熟；而常规大小的荤馅饺子，比如猪肉白菜饺子、羊肉萝卜饺子、芹菜牛肉饺子等，在开锅之后需要蒸15分钟左右才熟，如果饺子皮厚或者饺子很大个，则需要蒸20分钟。

看饺子是否熟了的方法

1、看颜色

一般没熟的饺子皮是面团那样的白色，而蒸熟之后会有一点透明的感觉，特别是肉馅的饺子，由于蒸熟的荤油粘在饺子皮上，都能够隐约看到里面的馅颜色了。

2、闻香味

饺子蒸熟之后，会飘出香味来，一般闻到香味有2-3分钟之后，饺子就应该快蒸熟了。

3、尝味道 如果是素馅饺子，可以直接夹一个出来尝一尝，看熟了没；如果是荤馅饺子，可以掐一点饺子皮尝一尝是否熟了。

Answer 2

白菜肉馅饺子在开锅之后需要蒸15分钟左右才熟，如果饺子皮厚或者饺子很大个，则需要蒸20分钟。
白菜猪肉馅饺子做法并不复杂，主料用小麦面粉；辅料用猪肉、白菜、鸡蛋；调料用食盐、酱油、鸡精、味精、姜、料酒、香油、五香粉、植物油、大葱等制作而成。本回答被网友采纳

Answer 3

蒸饺子的味道和煮饺子很不一样。对于白菜馅饺子蒸多久，其实要多长时间取决于是荤馅的还是素馅。

素馅饺子用的时间更少，蒸约一刻钟左右。

如果是荤馅饺子，则要蒸时间长一些，以免馅没煮好，则要多蒸5分钟左右。

Answer 4

白菜肉馅饺子水开锅以后蒸12分钟就可以了。假如是冻的话，就多蒸三分钟。如果是素馅的话，8分钟就好。

Answer 5

白菜肉馅，上锅蒸15分钟最好！时间一定要掌握好，适中，蒸出来的饺子才好吃。