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糖醋蒜的比例,糖醋放完了以后糖在底下,蒜在上面浮着怎么回事?
如题所述
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推荐答案 2020-05-06
糖醋加在水中密度增大,此时大蒜的密度没有混合的液体大,所以密度小的大蒜浮在上面
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腌
糖醋蒜的
时候,醋和
糖的比例
是多少?
答:
我一般做糖醋蒜醋和糖比例是3:1
,水莫过蒜就行,不能太少,也不能太多。鲜蒜头5000克,盐1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克。糖的情况比较简单,使用普通白糖就可以了,用量推荐大约在大蒜重量的20%到40%就足够了。但至少要确保糖在腌渍用的液体中完全溶解、搅匀,避免过多的糖份沉积在...
糖醋蒜比例
答:
糖醋蒜的比例通常取决于个人口味和具体做法,
但一个常见的比例范围是糖与醋以1:1或2:1的比例进行搭配
,再加入适量的大蒜。首先,糖醋蒜是一种受欢迎的中式腌制小吃,其口感酸甜可口,带有大蒜特有的辛辣味。在调制糖醋蒜时,糖和醋的比例是关键,它决定了最终产品的味道平衡。如果喜欢甜味更突出的糖醋...
做
糖醋蒜,
水和醋
的比例
多少比较合适?
答:
这个时候看看糖蒜是不是还有水分
,一定要将沥干水分的糖蒜准备一下。在这个空档的时间,可以准备一下糖蒜的保存罐子,一般用透明的玻璃罐子就好,但是要注意罐子中不能有水分不能有油。三、糖蒜的保存。接下来就是糖蒜的存储工作了。蒜沥干水分之后,放入到玻璃瓶中,然后把我们刚才熬制好的糖蒜水也倒进...
糖醋蒜怎么
泡,一斤
蒜的比例
答:
1.
糖醋蒜的比例
调配:按照蒜头总量的10%使用食盐,53%使用食醋,16%使用白糖。2. 大蒜的处理:首先将大蒜清洗干净,剥去外皮,保留几层嫩皮以便更好地吸收味道。处理后的大蒜需要沥干水分,并存放在一个容器中备用。3. 调制糖醋汁:在锅中加入500克米醋,200克白糖,95克食盐,搅拌均匀后加热至沸腾...
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