干虾皮怎么做好吃

如题所述

用料

葱适量(这个只能自己把握,可多可少)
干虾皮适量(根据喜好来就行)
糖少许
生姜切片备用
步骤 1
第一步,当然是把材料找齐

步骤 2
第二步,把葱、姜洗净,用刀或剪刀弄段、切片备用。

步骤 3
第三步,起油锅,爆葱姜。虾皮吃油,不想胖的少放油。

步骤 4
第四步,把火调小,加入虾皮继续炒

步骤 5
第五步,加入砂糖或冰糖。想再香一点的可撒芝麻,或使用芝麻油。

步骤 6
虾皮这东西本来就可以直接吃,所以没所谓炒多久。感觉锅内的油烧的差不多了就能出锅了。这个配白粥最赞了。

步骤 7
左边是我自己做的虾皮,右边的是买来的濑户香松。这个卖相看着有几分相像哦。味道嘛,当然赞啦。再说个,煮白粥时可以放点糯米,这样更粘稠哦
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-06

虾皮含钙量很高 还可以提鲜

第2个回答  2020-12-06

虾皮,好吃美味

第3个回答  2020-12-06
包包子,做汤,馄饨汤料,还有一个菜试一试, 用虾皮和小白菜粉丝炒制,很好吃。
第4个回答  2020-12-07
主料:虾米200克,
辅料:花生仁(炒)75克,
调料:大葱10克,白皮大蒜5克,姜5克,植物油15克,味精2克,白砂糖10克
做法
1.虾米用温水浸软,切碎;葱姜蒜洗净均切成末;炒熟的花生仁捣碎。
2.滑勺植物油烧热,放入葱姜蒜末炒香,即加入虾米、味精、白糖少许干炒,再加上花生末炒香即成。
小诀窍
食物相克:
花生仁(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。