榴莲怎么挑选

如题所述

首先:远观 外观气色加,一股一股的很大且突出,刺越大说明里面发育的越好。
2:闻气味,很香,要感觉清新的。且不能有酒味或其它什么怪问,那是腐烂了的。
3:屁股上最好是有一点点裂的迹象,不要裂开。这样的刚刚成熟,最好吃。
4:靶柄 要大而牢的,不要选阉妥妥的那种,那种是没长好就摘了放熟的。靶的末端最好是有一点突出的,圆圆的,那是自己熟了掉下来的。但一般买不到,因为自己熟的运输过来就坏了。
5:不要选太小的,不划算,没什么肉,大的肉多皮少且好吃(不过要人多,不然吃不完,吃多了浪费,有冰箱不怕)
6:分清品种,不要被忽悠了。卖的人都说是金枕榴莲,哪那么多(自己查怎么认)。
7:一般有小贩,掰开分着卖的,那样看着好而且香就买,吃多少就买多少,不浪费,其实也划算,小贩赚点也没啥 大家方便。
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第1个回答  2014-04-15

    千万不可选皮已开裂的,蒂子发烂的,太熟了,会有臭酒味,也容易有细菌

    摇一下钉头,钉的根部稍微发软便开始熟了

    闻一下榴莲底部,有一股榴莲香味

第2个回答  2020-01-01

教你如何挑选榴莲

第3个回答  2021-05-27

怎么挑选榴莲呢?不要光看有没有裂口了!水果小贩就喜欢你这样挑

第4个回答  2018-12-24
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