血糖高吃什么食物和水果最好？

Question

血糖高吃什么食物和水果最好

Answer 1

血糖偏高的患者在主食上可以多食用杂粮如玉米、燕麦等食物。可以吃苹果、西红柿等含糖分较低的水果。
玉米、燕麦等食物含糖量低、热量低、富含膳食纤维，具有饱腹感，有利于血糖的控制。
在水果上可以多食用苹果，梨子，石榴等，这些水果含糖量较低，富含丰富的维生素，也有利于血糖的控制。
血糖偏高的患者在饮食上没有绝对的禁忌症，大部分的食物和水果都是能够食用的，但是要注意避免过量食用，避免含糖量高的食物，尽量选择低升糖指数的食物，平时要注意三大营养元素的比例，做到荤素搭配，营养多元化，同时做好血糖监测。

Answer 2

燕麦。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸等物质都比较丰富，营养和医疗保健价值很高。血糖高的患者需要严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，而燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，可以满足患者的饮食需求。

2.紫菜。紫菜含有紫菜多糖，可以降低空腹血糖。所以血糖高的患者可以在饭前食用紫菜，能够降低血糖。

3.魔芋。魔芋是一种低热能、高纤维素的食物，分子量大，在肠道内排泄缓慢，能延缓身体对葡萄糖的吸收。血糖高的患者食用魔芋可有效预防餐后血糖升高。

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