火龙果皮可以做成美食吗？怎样做最好？

Question

如题所述

Answer 1

吃完火龙果的果皮不要扔，它里面还有大量的花青素，有美容养颜，延缓衰老的功效。用它可以制造的出各种的美味，你绝对能被惊艳到。

一，凉拌火龙果皮。

果皮用削皮器削掉外面一层凹凸不平的部分，只留里面的嫩皮。然后用刀切成细丝，放入一勺白糖，点上几滴香醋，再加上一勺桂花蜜（没有可不用），搅拌均匀就可以食用了，酸酸甜甜的口感在夏天很是开胃呢。

二，火龙果皮奶昔。

火龙果皮削掉外面一层硬皮切块，放入榨汁机中加清水，搅拌至粘稠。然后倒入100克的酸奶，放冰箱冷藏半小时。作为夏天的一道小甜点，好看又好吃。

三，火龙果皮面食。

火龙果皮加入少许清水放入料理机中，打至粘稠顺滑，没有颗粒。盆中放入一勺面粉，加入火龙果汁，揉成光洁的面团。玫粉色的面团，我们可以制作面条，蒸馒头，花卷亦或者包饺子，做出来的面点颜值非常的高，尤其是小孩子会非常喜欢。

四，火龙果皮凉粉。

火龙果皮削去外皮留嫩芯，煮锅中放入果皮，加两碗清水，几滴白醋或者柠檬汁，盖上锅盖熬煮至果皮软烂，水变成紫红色，捞出果皮丢掉。水中放入两勺凉粉，一勺白糖搅拌均匀后关火，倒入容器中放凉。锅中放一碗清水，加入一小把的西米露，煮软后放入碗中。火龙果皮凉粉，切成小块放入碗中，倒入一盒牛奶，加入两勺炼乳，就可以美美的享用了。

为了方便削皮，建议大家在吃火龙果之前，就把外面的硬皮削掉。之后再剥皮食用果肉，留下的嫩果皮再用来烹饪。下次吃火龙果的时候一定不要再把果皮扔掉了哦，试试这些美味，肯定会爱上的。

Answer 2

火龙果皮是可以做成美食的；摘下来的火龙果皮，我们可以做成小甜品，我们将火龙果的皮切成条，然后放入开水当中煮1~2分钟，然后加火龙果的皮捣碎至粘稠状，再加入鸡蛋奶油和高筋面粉混合之后，放入烤箱180度30分钟之后就可以食用了。

Answer 3

可以的；可以把火龙果皮切成细丝状，用食盐，温水进行浸泡，再将青椒切成块状，青椒和火龙果皮混合起来，加入白糖，食盐，陈醋，搅拌均匀并腌制。

Answer 4

是可以的，要将火龙果皮切成细丝，然后用盐水适当的泡一泡，去掉粘液。放入火龙果的果肉，倒入酸奶就可以吃了。

Answer 5

吃完火龙果的果皮不要扔，它里面还有大量的花青素，有美容养颜，延缓衰老的功效。用它可以制造的出各种的美味，你绝对能被惊艳到。

一，凉拌火龙果皮。

果皮用削皮器削掉外面一层凹凸不平的部分，只留里面的嫩皮。然后用刀切成细丝，放入一勺白糖，点上几滴香醋，再加上一勺桂花蜜（没有可不用），搅拌均匀就可以食用了，酸酸甜甜的口感在夏天很是开胃呢。

二，火龙果皮奶昔。

火龙果皮削掉外面一层硬皮切块，放入榨汁机中加清水，搅拌至粘稠。然后倒入100克的酸奶，放冰箱冷藏半小时。作为夏天的一道小甜点，好看又好吃。

三，火龙果皮面食。

火龙果皮加入少许清水放入料理机中，打至粘稠顺滑，没有颗粒。盆中放入一勺面粉，加入火龙果汁，揉成光洁的面团。玫粉色的面团，我们可以制作面条，蒸馒头，花卷亦或者包饺子，做出来的面点颜值非常的高，尤其是小孩子会非常喜欢。

四，火龙果皮凉粉。

火龙果皮削去外皮留嫩芯，煮锅中放入果皮，加两碗清水，几滴白醋或者柠檬汁，盖上锅盖熬煮至果皮软烂，水变成紫红色，捞出果皮丢掉。水中放入两勺凉粉，一勺白糖搅拌均匀后关火，倒入容器中放凉。锅中放一碗清水，加入一小把的西米露，煮软后放入碗中。火龙果皮凉粉，切成小块放入碗中，倒入一盒牛奶，加入两勺炼乳，就可以美美的享用了。

为了方便削皮，建议大家在吃火龙果之前，就把外面的硬皮削掉。之后再剥皮食用果肉，留下的嫩果皮再用来烹饪。下次吃火龙果的时候一定不要再把果皮扔掉了哦，试试这些美味，肯定会爱上的。本回答被网友采纳