苹果醋的做法

如题所述

苹果醋做法:原料:海天3.5/ML米醋1瓶、富士苹果1斤、太古冰糖1斤;步骤:(1)苹果削皮去核,切块;(2)把冰糖先放进密封壶,然后到入米醋、苹果,三者之间的比例是1:1:1;(3)密封后,发酵半个月即可;饮用:冷藏保管,饮用时用凉开水按照1:10的比例稀释。苹果醋做法:原料:海天3.5/ML米醋1瓶、富士苹果1斤、太古冰糖1斤;步骤:(1)苹果削皮去核,切块;(2)把冰糖先放进密封壶,然后到入米醋、苹果,三者之间的比例是1:1:1;(3)密封后,发酵半个月即可;饮用:冷藏保管,饮用时用凉开水按照1:10的比例稀释。建议买特百惠的那个盒子
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第1个回答  2016-10-06
用料
苹果 3个 纯粮酿造米醋 500毫升(一般用白醋) 冰糖 300克
做法
1苹果用少许盐搓洗,去脏物及果腊,然后让其表皮自然晾干
2将苹果去核,切成薄薄的斜片
3容器事先用开水煮一下,自然挥发水分,然后在容器中按一层苹果一层冰糖的顺序往上码
4码到离瓶口2厘米左右(即基本码满),将剩下冰糖全倒上
5往容器中注入米醋,醋须淹过苹果片
6然后在瓶口封上保鲜膜,盖上盖子,在较温暖处呆上三个月以上,那时苹果全部呈黄褐色且干枯状浮于醋中,而醋却呈现清亮的金黄色时,饮用前注意先将苹果捞出,用多层纱布将醋过滤2遍左右,以去掉残留在醋里的果肉
第2个回答  2019-01-29

「苹果醋」女人爱吃醋?这就对了,越爱吃醋越年轻!

第3个回答  2019-03-06

古法自制安心苹果醋,燃脂饮料界的牌面了解下

第4个回答  2020-10-02

美食:苹果醋。苹果洗净,用纸巾擦干水分,切成薄片,放入一个无油无水的瓶子里,注意不要装的太满,加冰糖,倒入

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