单丛用多少度的水来冲?

如题所述

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第1个回答 2015-01-11

100度

第2个回答 2015-01-25

保持最开的水温，效果最佳

第3个回答 2014-09-13

泡单丛茶，最好让水一直开着

第4个回答 2014-10-04

开水不然会影响它的味儿的

第5个回答 2014-10-30

直接开水泡茶，五秒内出水

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单丛用多少度的水来冲?答：100度

有个广东大老板送了爷爷50g宋种单丛茶,说是正宗承宋的相当名贵,据说这...答：平时我们大多数用的是家里过滤好的自来水。冲泡的水温要在100度左右，这样才能更好的把香味激发出来，而且经过第一泡洗茶后，茶也算真正的“苏醒”。倒水的方法要采用高冲的方式，高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。接下来最重要就是出茶汤了，为使各个小茶杯...

...应掌握在八十度左右还是一百度左右以及凤凰单丛的沏泡温度答：凤凰单丛对冲泡水温要求很高，一定要90°C，不能差太多，否则影响口味，18秒左右就要出茶，不能多泡。

单丛茶的冲泡水温,建议用100度的沸水!答：单丛茶的冲泡讲究水温的控制，一般认为，一沸约90度，二沸95度以上，三沸则达到100度以上。因其含有较多有机酸和有机醇，只有在高沸点下，这些物质才能充分转化，释放出浓郁的花香和韵味。高品质的高山单丛茶尤其适合高温冲泡，因为它们更能承受高温的考验。潮汕工夫茶中，有“七步水”的传统，即水烧...

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