炒凉粉怎么做好吃

如题所述

主料 黄瓜1根 凉粉250g
辅料 香油适量 盐适量 剁椒15g 蒜瓣4个 白糖2g 蒸鱼豉油20ml 香醋10ml

步骤

1.黄瓜去皮切片加少许盐腌制片刻。

2.凉粉洗净切片。

3.锅中香油烧热放入蒜末和剁椒炸出香味关火备用。

4.黄瓜洗去盐味,加入蒸鱼豉油。

5.加入香醋。

6.再加少许白糖拌均匀。

7.然后把炸好的椒蒜油加入碗中。

8.再次拌均匀即好。
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第1个回答  2014-04-21
主料

仙草粉

辅料

石榴籽 麦芽糖
仙草凉粉的做法步骤

1. 一袋50克的可以做2斤凉粉,也就是说粉和加入的水的比例大约是1:20

2. 水一定要沸腾,而且要搅拌到粉末完全和水溶解在一起,后来我是放进冰箱里冷藏了

3. 取出后用勺将其挖成小块盛入碗内,然后浇上麦芽糖和石榴籽
第2个回答  2020-11-17

自制凉粉,好吃美味

第3个回答  2020-11-17

在家也可以做凉粉

第4个回答  2020-11-17

几十年的炒凉粉,今天就来教会你

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