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吃猪肉有害健康吗
听说经常吃猪肉,容易的脑血栓是吗,请大家帮我解一下?
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推荐答案 2014-06-23
猪肉是我国汉族人消费量最大的一种肉食,脂肪含量很高,还含有大量的胆固醇。在日常肉食消费中,以少吃为好,应尽量用牛肉、鸡肉取代之。 营养分析 猪肉中含丰富的蛋白质、脂肪。每百克猪肉平均产热138-188千焦(约330-450千卡),含热量为肉食之首。猪肉的平均胆固醇含量高过牛、羊、鸡、鸭肉。 食疗保健 猪肉中的脂肪除能提供热量外,还有助于脂溶性维生素的吸收,瘦猪肉含有的矿物质铁,属血红素铁,能有效改善缺铁性贫血, 吃猪肉有利,也有弊,弊主要体现在摄食量大时。猪肉脂肪含量高,即便是瘦肉,含量也在20%以上,超过牛、鸡肉和鱼类,所以,食之过多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就致人肥胖,肥胖则易发多种疾病。猪肉胆固醇含量很高,被称作高胆固醇食物。已经明确,高胆固醇食物摄食过多会导致动脉硬化,增加高血压病的发生概率。资料表明,每天吃猪肉150克以上的人,罹患高血脂、脂肪肝、高血压、冠心病、肥胖的可能性,即比少吃猪肉的人大2 3倍。常吃猪肉的人,发生肿瘤(特别是大肠癌)、脑中风、糖尿病的概率也比不吃猪肉的人大。 中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。中医对猪肉的认识与现代医学基本相同,也不主张多吃,说多吃“令人虚肥,大动风痰”,“大动风痰”,即指冠心病和脑中风。 温馨提示 中国营养学会推荐成人的畜禽肉摄入量,是平均每日50-100克,在此范围内,中国人已有条件从过去单一的猪肉消费向多元化转化。所以,居民就应尽量降低猪肉在日常肉食中的消费比例,以牛肉、鸡肉取代之。 吃单独用猪肉烹制的美馔,如粉蒸肉、扣肉、红烧肉、酱肘子等,应特别注意要适可而止,切忌暴食。暴食,容易引发胆道、胰腺、胃肠的急性病症。 患有动脉硬化、高血压、糖尿病的人和胖人,吃猪肉的害处尤其明显,则更应少吃或不吃。胖人减肥时,猪肉应是重点被控制食物。 由猪肉加工成的熏肉、腊肉、火腿、咸肉,由于含有亚硝酸盐等致癌物,尽管风味独特,亦不提倡食用。有的地方将炼猪油和肥肉剩下的油渣,当作美食吃,殊不知,它含大量的致癌物苯并芘,故一定要弃之不吃。
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其他回答
第1个回答 2019-02-05
共206块骨骼猪肉中很多物质对人体有用,但是吃多了同样无益,建议你多吃点疏菜为好
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猪肉吃
多后对身体有哪些
危害
呢
答:
猪肉吃多了可能导致超重、肥胖,会引起高血压、糖尿病、心脏疾病等慢性病
。虽然我国猪肉的养殖数量基本满足百姓需求,但在养殖质量上还有所欠缺,很多商家还是销售注水肉、瘦肉精、抗生素猪、等问题猪肉,这还需要政府加强监管力度。国际环保组织野生救援发布报告称,肉类及乳制品生产排放的温室气体已超过了全球...
猪肉吃
多了 对身体
有害吗
答:
吃太多就不好了
。猪肉的脂肪含量很高,是牛肉的2.8倍、鸡肉的2.2倍,而不饱和脂肪酸却显著低于鸡、鸭、兔肉。肉为碱性食物,吃多了会使人体变为碱性,降低免疫力,产生各种心脑血管疾病,所以还是少吃点吧.
经常
吃猪肉
会不会对身体
有害
?
答:
健康的饮食要讲究合理搭配,经常吃同一种实物肯定是不行的,猪肉作为中国人餐桌上的常客,
只要不是每顿都吃是不会有害的
,但是现在饲料猪大行其道,所以还是少吃微妙如果喜欢可以多吃点生态猪肉,我家吃的就是“肥头大耳”的生态猪肉,不仅好吃而且营养 ...
天天
吃猪肉
对身体有什么
危害
答:
天天
吃猪肉
对身体
健康
来讲并不是很好的,
猪肉吃
多了可能会导致超重,肥胖。会引起高血压,糖尿病,心脏疾病等慢性病。
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