为什么包好的寿司用刀一切就散了呢？米饭往外挤，谢谢指点！

Question

如题所述

Answer 1

1.应该卷紧一点。2.切寿司的时候，刀子沾点水，不容易占米饭。3.尽量选购快一点的刀子

Answer 2

两点 卷的太松 刀子不快

Answer 3

米饭放在紫菜上后要用手压结实了，卷的时候也要用点力

Answer 4

先攥个饭团子，再将饭团子均匀压平在海苔上，用寿司卷帘卷紧些，切时刀沾点水。

Answer 5

你混一点点糯米试试，糯米加大米，又粘有不会难消化。