红烧黄辣丁的做法，红烧黄辣丁怎么做好吃，红烧

Question

如题所述

Answer 1

红烧黄辣丁鱼的做法如下：
先处理鱼，要从鱼嘴部位往下拉，然后去除内脏，将所有鱼内脏、鱼鳃去除清洗干净。
先将锅烧热，然后倒入油将油烧热，将黄辣丁一个个放入锅中油煎。
单油煎一下，加入葱姜蒜、食盐和酱油轻轻翻一下。
使鱼入味后，加入红辣椒，加入适量水开始煮一下鱼。
尽量不要翻动鱼，以免将鱼弄碎，等待鱼汤浓稠渐干即可。

Answer 2

红烧黄辣丁鱼做法

材料：

黄辣丁500g、酸菜100g、葱20g、姜10g、蒜15g、盐5g、糖g5、料酒2勺、酱油2勺、淀粉适量、食用油100g 

做法步骤：

1、黄辣丁收拾干净后用料酒、盐腌制20分钟。  

2、葱姜蒜切末备用。  

3、黄辣丁挂糊炸至金黄色捞出。

4、锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。

5、下入黄辣丁后烹料酒、酱油。

6、加水，加盐、糖调味后焖烧至鱼肉入味。

7、大火将汤汁收浓即成。

步骤

1.黄辣丁杀好洗净后，放盐码味。

2.准备泡菜，姜蒜。

3.姜和泡菜切片，大蒜不切。

4.锅里放菜子油和猪油烧烫

5.放入姜和泡菜下去炒

6.炒至一两分中后再下豆瓣进去一起炒香

7.随后放入大蒜进去炒

8.接着掺入适量水烧开后转至小火熬一会儿。

9.再放入黄辣丁焖煮5分钟左右。

10.最后调上味就可以起锅了

材料：黄辣丁500g、酸菜100g、葱20g、姜10g、蒜15g、盐5g、糖g5、料酒2勺、酱油2勺、淀粉适量、食用油100g 

小贴士：黄辣丁最好买现杀的，这样味道更鲜美。

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Answer 3

1、主料:黄辣丁
配料:红辣椒、青蒜
调料:盐、生抽等
做法：将黄辣丁洗干净后放用编炒好的汤汗中炖10分钟。出锅放青蒜。
口感：肉质鲜嫩，刺少，味道浓厚。嘴唇处非常好吃。内有鱼鳔，味道鲜美~~
2、材料：
黄辣丁、泡椒、姜葱蒜
制法：
姜葱蒜下锅炒香，加泡椒翻炒片刻后加高汤烧滚，加入黄辣丁、各种调味，小火烧3-5分钟即可。

Answer 4

【红烧黄辣丁鱼做法】
材料：黄辣丁、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、酱油、淀粉、食用油。
步骤：
1、黄辣丁收拾干净后用料酒、盐腌制20分钟。
2、葱姜蒜切末备用。 3、黄辣丁挂糊炸至金黄色捞出。
4、锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。
5、下入黄辣丁后烹料酒、酱油。
6、加水，加盐、糖调味后焖烧至鱼肉入味。
7、大火将汤汁收浓即成。本回答被网友采纳

Answer 5

红烧黄辣丁
的做法步骤
1.
将黄辣丁洗干净后放用编炒好的汤汗中炖10分钟。出锅放青蒜。