第1个回答 2019-06-24
自制蒸肉粉的做法步骤
自制蒸肉粉的做法图解11.
将白米稍加淘洗后浸水两个钟头，沥水晾干备用；
自制蒸肉粉的做法图解22.
将白米下锅，不放油中小火干炒；
自制蒸肉粉的做法图解33.
米粒炒至水分收干，锅中的些许米粒表面开始变黄，不要停，转小火继续翻炒；
自制蒸肉粉的做法图解44.
蒸肉粉要香，米一定要炒香！炒至米粒金灿灿，在锅中开始“啪啪”爆响时熄火起锅，摊凉备用；
自制蒸肉粉的做法图解55.
家庭自制蒸肉粉的两大利器：小石磨
自制蒸肉粉的做法图解66.
这是我最喜欢的粉子粗细，粉末中略带一些小颗粒～
自制蒸肉粉的做法图解77.
香辛料粉末放入，拌匀；
自制蒸肉粉的做法图解88.
香喷喷的手工蒸肉粉大功告成