喝纯牛奶会引起血脂高吗?

如题所述

不会的。

牛奶中含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

扩展资料

牛奶搭配禁忌

1、不与巧克力搭配。边吃巧克力边喝牛奶,巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙,牛奶也让巧克力中的抗氧化成分失去作用。

2、不要加糖。煮沸牛奶的时候加糖,牛奶的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。

3、不要混合果汁。果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀,难以消化吸收。

4、菠菜与牛奶不搭。吃菠菜后喝牛奶,牛奶含有丰富蛋白质和钙,菠菜含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。

5、服药前后不要喝奶。服药前后饮用牛奶,会影响牛奶的吸收,牛奶也会和药物中的各种成分反应生成对身体有害的物质。

参考资料来源:人民网--每天一苹果降血脂 25种食物轻松降血脂

参考资料来源:人民网--健康养生:喝牛奶的12大禁忌要牢记

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-28
牛奶分为纯牛奶,低脂牛奶,脱脂牛奶。纯牛奶的脂肪含量是最高的。至于说高血脂的原因在于脂肪摄入过高而不是单纯喝牛奶就会引发的。高血脂和脂肪代谢水平,热量消耗水平,热量摄入有关系。很少有单一因素导致的高血脂本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2012-10-05
人的体质不同影响也不同,中老年最好喝脱脂牛奶
第3个回答  2012-10-05
不会。
第4个回答  2012-10-05
应该不会吧,你可以去喝低脂的。