牛奶可以和酒一起喝吗?

如题所述

  不会中毒的,但是白酒与牛奶合饮会降低营养价值

  《本草纲目》引述陈藏器曰:“酒后乳饮,令人气结”。

  酒中的乙醇可促进脂肪合成,抑制脂肪氧化分解,使脂肪在肝脏中蓄积,从而诱发脂肪肝的形成,重者可致肝硬化,甚至肝癌:牛奶中多含有脂肪,若二者合饮,可促使肝中的脂肪积聚。

  另外,酒中还含有一些有害成分,如甲醇、醛类、铅(由蒸馏污染)等有毒物质,如甲醛是细胞原浆毒,能使蛋白质凝固。如二者合饮,不仅降低奶类的营养价值,而且有害健康。
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第1个回答  推荐于2017-09-02
牛奶中的蛋白质和脂肪含量很高,酒则含有乙醇、甲醇、醛类、杂醇油、铅等,其中醛类是有毒物质,如甲醛是细胞原浆毒,能使蛋白质疑固,从而影响蛋白质的吸收。而牛奶的蛋白质含量很高,故牛奶不宜和酒共饮,否则不仅会降低牛奶的营养价值,而且有害健康。本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-12-23
可以的,喝酒之后,可以喝牛奶,能够起到缓解酒精的作用。不会中毒,喝酒之后,只要不喝浓茶、不喝饮料、不吃药就可以
第3个回答  2019-11-21
大多数的食品都不建议同时食用。你睡前一两小时先喝酒,睡前半小时左右再喝奶就好啦!杨梅酒和饮料一样啦(你家的杨梅酒用高度酒酿制的话就是“酒”了),酸酸甜甜一般听可口的,不喝酒也能喝的,益处颇多。祝身体健康。
第4个回答  2020-08-20
帕佛(PUFF)是一种由 烈酒+牛奶+糖+气泡水 的鸡尾酒。它来源于19世纪末的美国,代表鸡尾酒是:奶油帕佛(Cream Puff)。所以说,这种喝法健不健康是另一回事,但确实有这种喝法。
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