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泡芙奶油是什么奶油？
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第1个回答 2021-04-12
这个奶油指的是里面的夹心奶油，一般用打发的植物奶油就可以，也可以用打发的黄奶油或者淡奶油均可以。
相似回答
泡芙
里面的
奶油是什么奶油
答：
泡芙里面的奶油是淡奶油
。淡奶油通常是
动物奶油
，脂肪含量通常在30%~38%，主要原料是全脂奶，有着天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪因比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。淡奶油在颜色上，呈自然的乳白色，略有发黄，水分较多，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间。
泡芙奶油是什么奶油?
答：
这个奶油指的是里面的夹心奶油
，一般用打发的植物奶油就可以，也可以用打发的黄奶油或者淡奶油均可以。
制作
泡芙
的
奶油
有
什么
推荐?
答：
泡芙，又称为奶油泡芙或闪蒸泡芙，是一种源自法国的甜点，其特点是外层酥脆、内填以轻盈细腻的奶油
。制作泡芙的奶油（即填充奶油）通常要求口感丰富、滑顺且有一定的稳定性，以便能够与泡芙的外壳完美结合。以下是一些推荐的制作泡芙奶油的选项：鲜奶油（重奶油）：这是最经典的选择，通常使用高脂肪含量（...
泡芙
用
动物奶油
还是植物奶油
答：
泡芙用动物奶油
。泡芙是一种法式甜点，传统上使用动物奶油制作。动物奶油含有较高的脂肪含量，能够为泡芙提供丰富的口感和奶油香味。而且，动物奶油还具有较好的稳定性，能够使泡芙保持形状和质地。植物奶油虽然也可以用于制作泡芙，但由于其脂肪含量较低，可能会导致泡芙口感不够丰富和香浓。因此，为了制作出口...
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