如何制作冰糖葫芦的糖浆

如题所述

好像是糖和水的比例2:1在锅里熬,通常外面卖的都是加了色素的,把串好的冰糖葫芦放里面滚一下拿出来风干糖浆就行了
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第1个回答  2020-10-12

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第2个回答  2012-10-31
糖和水是有比例的,放在锅里熬,时间和火候一定要掌握好,时间短了火候不到糖是占不到山楂上的,时间长了火候大了糖可能就糊了,吃起来味道不好有点苦。
第3个回答  2012-10-29
在锅里熬,但是不要太大火,否则会变苦
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