新手开快餐店怎么经营?

如题所述

新手开快餐店,首先要找好地段,比如工地附近,写字楼附近,就是打工人多的地方,因为这些人吃饭的要求就是能够吃饱,然后价格便宜,菜呢,品类稍微多一些。如果你去别的地方开店,由于人家吃的都是品牌,而你的快餐店肯定环境没有人家上档次,卫生也不太好恭维,所以,你很难竞争过别人。如果你附近有工地啥的,这个就太棒了,他们中午都会陆陆续续过来吃饭的,他们最喜欢吃的就是这一类。
第二点呢,就是口味,餐饮类口味很关键,不能说你觉得好吃,而是别人觉得好吃。最简单的判断标准就是看看回头客多不多。新店开业,本来就没有什么宣传,新客户很多都是靠自然流量,非常的慢,所以能够留住客户很关键,不能说人家来了一次就不来下一次。具体的,如果饭菜口味一般,就把菜的分量加大一些,汤弄好一点,汤也很重要呀,再加上两道免费的咸菜或者生莲花白,他们吃好了,下一次还会来,慢慢的你就有了一批老客户。
接下来,你可以先印制一些宣传单,从附近的商铺开始,他们的老板或者店员就需要吃饭呀,肯定有人就喜欢吃快餐的,你不宣传人家怎么知道有你这么一家店呢?至于人家为什么过来,你肯定要采取一点措施,比如什么时候新店开业,来了就免费送一份什么菜,或者什么饮料,先不要想着第一次就赚多少,而是先让更多的人过来体验。
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第1个回答  2021-08-19
新手开快餐店的话首先先你新手开快餐店的话。首先你要看一下你这个啊地段火不新手开快餐店的话,首先你要看一下你这个地段火不火?如果确实能新手开快餐店的话,首先你要看一下你这个地段火不火?如果确实人流量非常大的话那新手开快餐店的话,首先你要看一下你这个啊地段火不火?如果确实人流量非常大的话,那你先搞一次促销。比如说刚开始开新手开快餐店的话,首先你要看一下你这个啊地段火不火?如果确实人流量非常大的话,那你先搞一次促销,比如说你刚开始开餐的话,你搞一个啊,消费一次送什么水啊?或者是什么的?对吧,送你什么优惠券之类的啊,人流量先把人引过来试吃一新手开快餐店的话,首先你要看一下你这个啊地段火不火?如果确实人流量非常大的话,那你先搞一次促销,比如说你刚开始开餐的话,你搞一个啊,消费一次送先搞一次促销咯之类的活动送什么水或者是什么的对送你什么优惠券之类的人流量先把人引过来试吃一餐,别人觉得你这个人技术过硬还是可以的,炒菜味道还蛮好的,下次肯定会光顾你了
第2个回答  2021-08-19

新手开快餐店主要从这几个方面去经营

    口味 是最关键的

    价格 大众都爱光顾的是好吃不贵的美食店

    卫生 干净卫生的环境尤为重要

    服务 热情周到的服务是餐饮店的软实力

    装修  独特的装修风格也能抓住很多顾客的心

    宣传  有效的曝光才能给店面带来更大的利益

第3个回答  2021-08-19
新手开快餐店,首先应该选择合适的地点进行经营,例如市场学校等人流密集的地方,其次菜品要丰富,口感要能满足大众需求,最后开业初期优惠力度一定要大 这样才会吸引更多顾客,慢慢把口碑建立起来,以后就不愁客源了
第4个回答  2021-08-19
新手开快餐店怎么经营主要是向一些有经验的人去学习?自己不要有爱面子不去开口只要自己肯开口向人家请教人家还是可以把经营的经验告诉自己的。
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