攸县烧汤粉的配方，配料的用量，以有做法步骤，请各位达人指点。。。。。。

Question

如题所述

Answer 1

食材用料

攸县米粉适量，攸县土鸡蛋适量，油少许，葁少许，葱少许，盐一勺，味精一勺，辣椒适量

先切好配料青菜

架好锅子倒入适量水直至烧开，放入攸县米粉

煮至米粉不软不硬即可捞出，可用手掐来判断程度，易掐断即可，也可根据个人爱好来软，硬

撒上葱花，少许

洗净锅，倒入食用油

打入攸县农家土鸡蛋，根据个人适量放，可煎，可煮，

添加之前切好的葁，肉，等、（或想放的配菜）

加入清冷水，根据粉量来打汤，直至烧开

放入3勺子农家辣椒，待汤变色即可……也可根据自己喜好放酱油，耗油代替、

香味扑鼻，倒入粉中即可完成……

Answer 2

1）通心粉提早1小时用清水泡软后，捞起沥干水份；
2）胡萝卜去皮洗净，刨成丝条；
3）肉切成小片；
4）煲里注入清水，放入肉片煮沸后，将通心粉与胡萝丝放入煲里；
5）煲大概20分钟；
6）调入盐，鸡粉与生抽，搅拌均匀即可装碗食用。本回答被网友采纳

Answer 3

先把汤粉放在烧开水的锅烫一下，捞起来，盐、味精少许放在碗里然后把汤粉也放在碗里，上面加些配料，比如牛肉、鸭肉、鸡肉等味道更好

Answer 4

这个不是正宗烧汤粉的做法，必须加5种配料在里面的，

Answer 5

这个可是商业机密。