第1个回答 2021-10-11
用姜汁把肉腌制一下。然后再烧。烧的时候把腌肉的姜汁也倒进去。这样味道更浓。
第2个回答 2021-10-11
步骤1
冰冻梅花猪肉，自然状态下放置约半小时，切薄片
步骤2
生姜磨成泥后与所有调料混合均匀，洋葱切条状
步骤3
锅内入油，烧热后放入洋葱炒香
步骤4
放入猪肉片，将混合后的所有调料倒入
步骤5
大火烧开后改中火至汤汁浓稠
步骤6姜汁烧肉的做法大全
加入炒香后的白芝麻混合即可
成品。
冰冻梅花猪肉，自然状态下放置约半小时，切薄片
步骤2
生姜磨成泥后与所有调料混合均匀，洋葱切条状
步骤3
锅内入油，烧热后放入洋葱炒香
步骤4
放入猪肉片，将混合后的所有调料倒入
步骤5
大火烧开后改中火至汤汁浓稠
步骤6姜汁烧肉的做法大全
加入炒香后的白芝麻混合即可
成品。
第3个回答 2022-05-08
姜汁烧肉，
是一种用加入了姜汁的酱汁淋在腌制的肉上烤制而成的料理，
较多采用的食材是猪肉，
加入葱或者浅葱的称为若草烧、
加入大蒜辣椒之类的称为南蛮烧等等、
也有用牛排、汉堡面包制作的情况。
姜汁的味道能减弱肉的腥味和油腻，
辣味也能促进食欲，
夏日派对的时候因猪肉利于维生素B补充作为合适的料理，
可短时间
姜汁烧肉
姜汁烧肉
里简单就能做好，也是家常料理。
是一种用加入了姜汁的酱汁淋在腌制的肉上烤制而成的料理，
较多采用的食材是猪肉，
加入葱或者浅葱的称为若草烧、
加入大蒜辣椒之类的称为南蛮烧等等、
也有用牛排、汉堡面包制作的情况。
姜汁的味道能减弱肉的腥味和油腻，
辣味也能促进食欲，
夏日派对的时候因猪肉利于维生素B补充作为合适的料理，
可短时间
姜汁烧肉
姜汁烧肉
里简单就能做好，也是家常料理。
第4个回答 2021-10-11
姜汁烧肉
。主料
猪里脊肉
500g
姜汁烧肉的做法
1
里脊肉洗净备用1
2
肉切片
3
姜切末，洋葱切丝
4
里脊肉加淀粉搅匀，锅中放油烧热，肉煎至两面金黄色，放入洋葱丝翻炒均匀
5
倒入之前调好的料汁，收汁即可
小贴士
日式经典姜汁烧肉，原来做法比中式家常菜还简单
姜汁烧肉是日本的一道家常菜，平常喜欢吃日料的朋友应该会喜欢这道菜，其实这道菜也很符合我们国人的胃口，并且做法也超级简单，比我们平常炒的中式家常菜还简单。今天就跟大家分享这道“姜汁烧肉”
材料：
五花肉 洋葱 黑胡椒 盐 白芝麻 葱 奶油 白饭 姜泥 蒜泥 味精 生抽 糖
做法：
先将五花肉切成薄片，先用酱汁腌制一下（生抽、盐、胡椒粉、）
将蒜与姜都分别捣成泥，捣好的蒜泥与姜泥倒入一个碗中，加入酱油与砂糖味醂加班均匀
热锅热油，将肉片用中大火煎制成金黄色立马盛出
将洋葱切好，再用中火炒洋葱
将调好的酱汁倒入洋葱内，在翻炒均匀就行
倒入煎好的肉片，快速翻炒下就可以出锅啦
最后撒上葱花，撒点芝麻，盛上白米饭
日式经典酱汁烧肉就完成啦
小提示：
喜欢酒的朋友们可以加点米酒或者日本清酒，有提香的作用
蒜泥与姜泥可以用搅拌机器搅拌，手捣的比较费劲并且不够均匀
。主料
猪里脊肉
500g
姜汁烧肉的做法
1
里脊肉洗净备用1
2
肉切片
3
姜切末，洋葱切丝
4
里脊肉加淀粉搅匀，锅中放油烧热，肉煎至两面金黄色，放入洋葱丝翻炒均匀
5
倒入之前调好的料汁，收汁即可
小贴士
日式经典姜汁烧肉，原来做法比中式家常菜还简单
姜汁烧肉是日本的一道家常菜，平常喜欢吃日料的朋友应该会喜欢这道菜，其实这道菜也很符合我们国人的胃口，并且做法也超级简单，比我们平常炒的中式家常菜还简单。今天就跟大家分享这道“姜汁烧肉”
材料：
五花肉 洋葱 黑胡椒 盐 白芝麻 葱 奶油 白饭 姜泥 蒜泥 味精 生抽 糖
做法：
先将五花肉切成薄片，先用酱汁腌制一下（生抽、盐、胡椒粉、）
将蒜与姜都分别捣成泥，捣好的蒜泥与姜泥倒入一个碗中，加入酱油与砂糖味醂加班均匀
热锅热油，将肉片用中大火煎制成金黄色立马盛出
将洋葱切好，再用中火炒洋葱
将调好的酱汁倒入洋葱内，在翻炒均匀就行
倒入煎好的肉片，快速翻炒下就可以出锅啦
最后撒上葱花，撒点芝麻，盛上白米饭
日式经典酱汁烧肉就完成啦
小提示：
喜欢酒的朋友们可以加点米酒或者日本清酒，有提香的作用
蒜泥与姜泥可以用搅拌机器搅拌，手捣的比较费劲并且不够均匀
第5个回答 2021-10-11
首先需要选择里脊肉，然后切成合适的大小，用姜汁，香葱，还有米醋，料酒和一点点的味极鲜，腌制好，然后就可以上锅烧
相似回答