如何给紫砂壶开壶

如题所述

看你打算如何开了,简单点的办法,用你想养这把壶的茶叶和壶一起煮一下,就可以了!如果要换茶叶,就用白水煮一次壶,在用换的茶叶与壶煮一次即可。
要是你想复杂的开壶,步骤如下:
1.热身:
  用白水(最好是纯净水)煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅(锅内不能有油渍)置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2.降火:
  将豆腐放进茶壶内,放一倍水同上法煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
3.滋润:
  将买回来的甘蔗(最好是甘蔗头)切开后,放在锅内。没有甘蔗,可以用冰糖,然后同上法再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4.重生:
  将上面的壶与要养的茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。
  复杂是复杂了点,但好的紫砂壶就得这样用的。
经此4步,茶壶就算开壶了,可以使用
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第1个回答  2019-11-01

讲解茶汤煮的紫砂壶开壶方法

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