é
¸èé±¼çåæ³ä¸ï¼
ææï¼
é²é±¼1å°¾1250å
ã泡éè200å
ãå§15å
ãå³ç²¾1å
ãè10å
ã鸡èæ¸
2个ã泡红辣æ¤15å
ãé²æ±¤1500å
ãå·ç5å
ãæ··åæ²¹50å
ãè¡æ¤ç²3å
ãæé
15å
ãè±æ¤1å
ã
åæ³ï¼
1ãé²é±¼ç»åæï¼å»é³ãé³ãé³åå
èæ´åï¼ç¨åçä¸ä¸¤æé±¼èï¼å¦å°é±¼å¤´åå¼ï¼é±¼éª¨æ©æ
1.5å米大å°çåï¼æ³¡éèç¨æ´ï¼åæçèï¼èå¥æç£æ´åï¼å§æ´ååæçï¼æ³¡çº¢è¾£æ¤ç¢¾æç»æ«ã
2ãé
ç½®ç«ä¸ï¼ä¸æ²¹ç§è³äºæçæ¶ï¼æ¾èç£ãå§çãè±æ¤ç²çåºé¦å³ï¼åä¸æ³¡éèç
½çåï¼æºé²æ±¤ç§æ²¸ï¼ä¸é±¼å¤´ã鱼骨åç¨çç«ç¬ç
®ï¼æ尽浮沫ï¼ç¹å
¥æé
ï¼ä¸å·çãè¡æ¤ç²è°å³åï¼ç»§ç»ç¬ç
®ã
3ãé±¼èæåçæå3毫米ç带ç®é±¼çï¼å
¥ç¢ï¼ç¨å·çãæé
ãå³ç²¾ç å³ï¼åå°é¸¡èç ´å£³ï¼åå
¥èæ¸
ï¼æå使鱼ç裹ä¸ä¸å±èæ¸
ï¼åå°é±¼çéæ¸ææ£ï¼æ¾å
¥ç¬ç
®ç鱼汤é
å
ã
4ãå¦é
ç½®ç«ä¸ï¼ä¸æ²¹ç§è³äºæçæ¶ï¼ä¸æ³¡è¾£æ¤æ«ç
½çåºé¦å³åï¼è¿
å³åå
¥æ±¤é
å
ç
®å åéè³é±¼çæçï¼ä¸å³ç²¾æå³å¢é²ï¼èµ·é
åå
¥æ±¤ç¢å
å³æã
注æï¼
1ãå¿
é¡»ç¨é²æ´»èé±¼ï¼æ¹å¯å汤èï¼äº¦å¯æ´é±¼å
¥é¦ï¼å»é³åå
èï¼åç²æ´åï¼ä¸¤ä¾§ååï¼æå两段ï¼å
¥æ±¤ç¢æ¶å¯¹é½ã
2ãæ´é±¼ä¸è¦ç¸ç¡¬ï¼è¿æ²¹é¤è
¥å³å¯ãæ¦ç«ç¬é±¼ï¼æè½åºç½è²å¥¶æ±¤ã泡éèåä¸ï¼ç
®çæ¶é´ä¸é¿ï¼æ±¤è²åé»åæï¼æ±¤å³çå·®ã
é
¸èé±¼çåæ³äºï¼
ç¹è²ï¼é²å«©ç½å£ï¼å¼èå¥è¾ï¼éé
æç¥ï¼æ±¤ç¾éå£
åæï¼
主æ 鲤鱼1æ¡ï¼1000å
å·¦å³ï¼ï¼é年泡éé
¸è250å
ãè¾
æ 鸡èæ¸
1个ï¼æ··åæ²¹40å
ï¼æ±¤1250å
ï¼ç²¾ç4å
ï¼å³ç²¾3å
ï¼è¡æ¤é¢4å
ï¼æé
15å
ï¼æ³¡è¾£æ¤æ«25å
ï¼è±æ¤ 10ç²ï¼å§ç3å
ï¼èç£7å
ã
åæ³ï¼
1ãå°é²¤é±¼å»é³ãé±¼é³ãåè
¹ãå»å
èæ´åï¼ç¨ååä¸ä¸¤æé±¼èï¼æ鱼头åå¼ï¼é±éª¨å¶æåã泡éé
¸èæ´åå段ã
2ãå°çé
ç½®ç«ä¸ï¼æ¾å°è®¸æ²¹ç§çï¼ä¸å
¥è±æ¤æãå§çãèç£ç¸åºé¦å³åï¼åå
¥æ³¡éé
¸èç
¸çåºå³ï¼å 汤ç§æ²¸ï¼ä¸é±¼å¤´ã鱼骨ï¼ç¨å¤§ç«ç¬ç
®ãæå»æ±¤é¢æµ®æ²«ï¼æ»´å
¥æé
å»è
¥ãåå å
¥ç²¾çãè¡ç¸éé¢å¤ç¨ã
3ãå°é±¼èæåçæç¾å§0.3åç±³çè¿åé±¼çï¼å å
¥ç²¾çãæé
ãå³ç²¾ã鸡èæ¸
æåï¼ä½¿é±¼çååå°è£¹ä¸ä¸å±èæµã
4ãå°é
å
汤æ±ç¬åºå³åï¼æé±¼çææ£å
¥é
ãç¨å¦ä¸é
å
¥æ²¹ç§çï¼æ泡çæ¤æ«çåºå³åï¼åå
¥æ±¤é
å
ç
®1è³2åéãå¾
é±¼çæçè³çï¼å å
¥å³ç²¾ï¼åå
¥æ±¤çåä¸å³æã
é
¸èé±¼çåæ³ä¸ï¼
ç¨æï¼
è é±¼ 1000å
泡é
¸éè 250å
è² ææ²¹ 150å
å§ç 25å
å§ ç±³ 10å
èç±³ 10å
è± è± 10å
大è±è 50å
ç²¾ ç 4å
æé
20å
å³ ç²¾ 2å
è¡æ¤ç² 2å
å¹²ç»è±ç² 50å
鸡è 2个
åæ³ï¼
1ãå°é±¼åææ´åï¼å¤´åå¼ï¼é±¼éª¨ææåï¼é±¼èæåæ¹æçãé
¸èåæèçã鸡èåæ¸
ä¸å¹²ç»è±ç²è°æèæ¸
è±ç²ã
2ãé±¼çä¸çãå§çãè±èãæé
ç å³åï¼åç¨èæ¸
è±ç²æåã
3ãçé
å
æ°´ç§æ²¸ï¼ä¸é±¼å¤´ã鱼骨ç§è³æçæèµ·ã
4ãçé
ä¸æ²¹ç§è³äºæçï¼æ¾å
¥é±¼çæ»è³æçæèµ·ãé
å
çå°è®¸æ²¹ï¼ä¸é
¸èçé¦ï¼ä¸æ±¤ï¼æ¾å
¥æé
ãé£çãå³ç²¾ãè¡æ¤ç²ç¬åºå³ï¼ä¸é±¼å¤´ã鱼骨ç
®å
¥å³æèµ·ççå
ï¼åä¸é±¼çç
®çå»ï¼è¿é±¼å¸¦æ±¤åå
¥çå
ï¼æä¸å§ç±³ãèç±³ãè±è±ã
5ãçé
å
ä¸å°è®¸æ²¹ç§è³äºæçï¼ååæ·äºå§ç±³ãèç±³ãè±è±ä¸å³å¯ã
é
¸èé±¼çåæ³åï¼
é
¸èé±¼æ¯å
¨å½é»åçä¸éå·èï¼åèµ·æ¥ä¹ä¸ç®å¤ªé¾ï¼ä½è¦åå¾å¥½ï¼åå°éï¼ä¹æ²¡é£ä¹å®¹æã
å¨æ¤ï¼ç°å°èªå·±åé
¸èé±¼çä¸ç¹å¿å¾ç®ç»å¤§å®¶åèã
1ãéæãé¦å
æ¯é
¸èãå¨æç¨è¿çé
¸èä¸æ好çæ两ç§ãåå·ä»é¡äº§ç泡éèåæé½æ°ç¹äº§ç泡éèãä»å¤è¡¨çï¼è¿ä¸¤ç§é
¸èå
±åçç¹ç¹æ¯é¢è²é绿ï¼ä¸é»ï¼ä¸æãä»å£æçï¼æç¹æ®çé²å³ãå¸åºä¸æåçåæåé
¸èé±¼è°æï¼å
¶ä¸çé
¸æ¥å¤åæï¼ç¼ºå°é²å³ï¼ä¸å ªä½¿ç¨ã
é
¸èé±¼æç¨çé±¼ï¼æ常ç¨èé±¼ï¼å å
¶ä»·é±ä¾¿å®ï¼åå¾å¥½æ¶å³éä¹è¯´çè¿å»ãè¥ç¨é²¶é±¼ï¼çè³éé³ï¼ç½é³å½ç¶æ´å¥½ã
2ï¼é
æãä½ä¸ºå·èï¼è¾£æ¤æ¯è¦ç¨çï¼ä½é
¸è鱼讲究å³æ¸
ï¼é²ãå æ¤ï¼å³ä¸è½ç¨çº¢è¾£æ¤ã该ç¨è
å¶è¿çéå±±æ¤ãè¿æ ·ï¼åå ä¸è¡æ¤ï¼å§åï¼å
¥å£æ¶å¹¶ä¸æ¾å¾å¾è¾£ï¼èæ¯è¶åè¶è¾£ã汤è²ä¹æ¾å¾æ¸
æ¾ã
3ï¼çé
¸èãé
¸èéçï¼ä½åä¸è½è¿ç«ï¼ä¸è¬å¤§ç«ç¿»çä¸åéå°±è¡äºãçå¾è¿ç«å¿
ç¶å½±åé
¸èçé²æ´»çå³éã
4ï¼è°å³ãå®æåè°å³æ¶ï¼åºæ¾å
¥ä¸ç¹ç¹ç½ç³ãä¸ç¶å³æ¾åèï¼æ åå³ä½
é
¸èé±¼çåæ³äºï¼
åæï¼
éé±¼ä¸æ¡ï¼åå·æè®°é
¸èé±¼ä½æä¸å
ï¼è±æ¤äºåç²ï¼å¹²è¾£æ¤åäºæ ¹ï¼éå±±æ¤åäºé¢ï¼å¤§èç£åç²ï¼å§ä¸åï¼è±äºæ ¹ï¼æé
ï¼éª¨å¤´æ±¤äºæ¤ï¼çå°è®¸ï¼é¸¡èæ¸
å个ï¼æ·ç²å°è®¸ï¼è²ææ²¹ä¸ä¸¤ï¼åçªæ²¹ä¸è¶åã
åæ³ï¼
1ãæé±¼æ¸
æ´å¹²åï¼å»å¤´å°¾ï¼åå°é±¼åæ两åï¼ç¶åï¼ç¨åæçæé±¼çæåå
¬ååçé±¼çã
2ãæå§æç ´ï¼åé±¼çä¸èµ·æ¾å
¥ç·çåå
¥æé
ãèæ¸
ãè±ãæ·ç²ç¨ææåï¼ç å³ã大èåæèç±³å¾
ç¨ï¼å¹²è¾£æ¤å»ç±½åªæ段ã
3ãæçé
æ¾å¨ç¶ä¸ç¹ç«ï¼æè²ææ²¹åå
¥é
ä¸ç§è³äºæçï¼æ¾å
¥èç±³ãé
¸èè¿æ²¹ï¼å¾
é
¸èãèç±³çé¦ï¼æ¾å
¥å·ç骨头汤ãæé
ä¸è¶åãéå±±æ¤ãè±æ¤ã干辣æ¤ï¼å¾ç 好å³çé±¼çä¸æå°è®¸çæåï¼ç¶åä¸å¹¶åå
¥é
ä¸ç
®è³æ±¤è²åé»ç»¿è²ï¼å³å¯æ¾å
¥é¸¡ç²¾ãåçªæ²¹ãè¡æ¤ç²ï¼è£
å
¥æ±¤ç¢ä¸å³å¤§ååæã
注æï¼
1ãé±¼çä¸è½çå¾å¤ªå,鸡èæ¸
ä¸è½å ä¸ä¸ªï¼æ·ç²ä¹åªè½æ¾ä¸è¶åï¼é±¼çç å³æ¶ä»¥é±¼çä¸æ²¾æ为好ï¼æé
ä¹ä¸è¦æ¾å¤ªå¤ï¼ä¸¤è¶åå°±å¤äºã
2ãç
®é±¼ä¸å®è¦ç¨å·æ±¤ï¼å·æ°´ï¼è¿æ ·é±¼æ没æè
¥å³ï¼æ±¤è²æä¼åç½ã
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考