第1个回答 2021-08-31
西餐厨师需要什么技能？首先及要有最基本的厨师基础技能，像刀工，雕工，食物的选材，食物的搭配，这些基本的厨师专业知识，其实就是要有一颗不断进取，不断创新的思维，这样才可能成为一名合格的西餐厨师。
第2个回答 2021-09-01
我认为作为一名西餐厨师必须掌握雕刻的技能，还有西餐的烧腊技能，才能是一名合格的西餐厨师。本回答被网友采纳
第3个回答 2021-09-01
西餐厨师需要刀工，雕刻的技能，凉菜都可以归西餐。
第4个回答 2021-09-01
学习西餐就业前景好，西餐厨师属于市场紧缺型人才，想拥有好的发展平台和工作机会，要选对专业的烹饪学校进行学习。而且学校为了解决学生日后就业问题，会有校企合作定向培养的综合技能型人才，学员毕业后是推荐就业，无需担心找不到工作，而且在学校学习还可以拿学历文凭加能证书。
第5个回答 2021-08-31
需要有专业的西餐知识和专业技能，以及相关的摆盘艺术