乐清麻磁粑粑的做法

Question

乐清麻磁粑粑的做法

Answer 1

1.备湿糯米粉，

2.加点面粉揉匀醒半天，

3.备芝麻提香，

4.酸好的糯米粉搓成圆，

5.油烧至八成热下入做好的粑坯油炸，炸金黄。

6.捞出，

7.备白糖，

8.锅里留少许油倒进白糖，

9.炒化，

10.再倒进炸好的粑，

11.炒至糖全裹在粑上，

12.放进芝麻，

13.炒匀即可。