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根据皂苷的特性可以选择哪些实验对皂苷进行初步鉴别?
如题所述
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推荐答案 2019-05-10
1、利用甾体皂苷与甾醇能形成分子复合物,甾体皂苷的乙醇溶液可被甾醇(常用胆甾醇)沉淀.生成的分子复合物用乙醚回流提取时,胆甾醇可溶于乙醚,而皂苷不溶,从而达到纯化甾体皂苷和检查是否有皂苷类成分的存在.
2、去一定量的水解液振摇,会有大量持续性泡沫产生,加酸加碱两管泡沫高度相同则可能是三萜皂苷,碱管高于酸管则可能是甾体皂苷
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答:
(1)醋酐一浓硫酸(Liebermann-Burchard)反应:将样品溶于醋酐中
,加入浓硫酸一醋酐(1:20)数滴,呈黄→红→蓝→紫→绿等颜色变化。此反应可以区分三萜皂苷和甾体皂苷,前者最后呈红色或紫色,后者最终呈蓝绿色。(2)三氯乙酸反应:将含甾体皂苷样品的氯仿溶液滴在滤纸上,加三氯乙酸试液1滴,加热至...
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答:
醋酐一浓硫酸反应:将样品溶于醋酐中
,加入浓硫酸一醋酐(1:20)数滴,呈黄→红→蓝→紫→绿等颜色变化。此反应可以区分三萜皂苷和甾体皂苷,前者最后呈红色或紫色,后者最终呈蓝绿色。三氯乙酸反应:将含甾体皂苷样品的氯仿溶液滴在滤纸上,加三氯乙酸试液1滴,加热至60℃,生成红色渐变为紫色。在同...
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答:
【答案】:A 本题考点是皂苷的显色反应。
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。醋酐-浓硫酸反应可用于区分三萜皂苷和甾体皂苷,蛋白质反应、三氯化铁反应可用于检识鞣质;生物碱沉淀反应可用于鉴别生物碱,浓硫酸反应虽可检识皂苷,但不能区分三萜皂苷和甾体皂苷。
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