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香辣牛肉酱的四种制作方法
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第1个回答 2020-09-12
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第2个回答 2020-09-09
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第3个回答 2020-06-29
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第4个回答 2020-06-28
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辣椒牛肉酱的制作方法
窍门
答:
1、首先将买回来的
牛肉
血水洗去,随后将它剁成茸状。2、再备些八角、花椒、桂皮等香料,将它放在电饼铛中烙出香味。3、再将这些香料打碎成粉末状,进行过滤。4、随后就可以热锅了,将花生放入锅中,用中火进行煸炒,将它炒熟,去皮,剁碎。5、接着将蒜去皮剁碎。6、还有将
辣椒
用搅拌机打碎,放入...
怎么做好
牛肉酱
视频时间 00:29
香辣牛肉酱
怎么做怎样做香辣牛肉酱
答:
1、准备材料:牛里脊1-1.5斤、生花生米1碗、生芝麻半碗、大蒜2头、
辣椒
一斤、干黄酱1包250g、盐2勺、糖2勺。2、
牛肉
手工剁碎。3、红辣椒切碎。4、锅里不放油,花生米,炒一下,外皮炒到黑斑,出锅,冷却后,退皮,切碎。芝麻也同上,炒熟。蒜,姜切碎。5、锅中倒入小半锅油,(油一定要...
香辣牛肉酱
怎么做好吃详细步骤图解
答:
辣椒
碎 麻椒碎 辅料:盐 味精 糖 料酒 香油 米醋 做法步骤 1、锅烧干,小火将 麻椒/花椒 炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用 2、
牛肉
切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点油,炒熟(鲜姜去皮,切碎成姜末,待牛肉炒熟后,放入锅中与牛肉一起煸炒片刻)牛肉盛出待用 3、花生米用温水浸泡,...
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