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第1个回答 2017-01-11
食材用料
腊鱼适量
腊肉适量
花椒适量
干辣椒适量相克食物
油豆豉适量
大葱适量相克食物
盐适量
糖适量相克食物
酱油适量
辣丝丝腊鱼腊肉的做法
1.腊鱼、腊肉浸泡二天待用
2.所需材料如图
3.花椒八角用水浸泡出味
4.腊鱼、腊肉切片，干辣椒切小段、姜切片，一层鱼一层肉一层姜
5.中间一层，如步骤4示，再码一层八角花椒
6.一般来说，鱼骨放在下层，上层码上鱼肉、腊肉
7.再码上姜片、大葱、油豆豉、干辣椒、糖、盐、酱油
8.全部码好了，漂亮吧，放在高压锅里蒸15分钟
9.15分钟到了，气跑完后OK
腊鱼适量
腊肉适量
花椒适量
干辣椒适量相克食物
油豆豉适量
大葱适量相克食物
盐适量
糖适量相克食物
酱油适量
辣丝丝腊鱼腊肉的做法
1.腊鱼、腊肉浸泡二天待用
2.所需材料如图
3.花椒八角用水浸泡出味
4.腊鱼、腊肉切片，干辣椒切小段、姜切片，一层鱼一层肉一层姜
5.中间一层，如步骤4示，再码一层八角花椒
6.一般来说，鱼骨放在下层，上层码上鱼肉、腊肉
7.再码上姜片、大葱、油豆豉、干辣椒、糖、盐、酱油
8.全部码好了，漂亮吧，放在高压锅里蒸15分钟
9.15分钟到了，气跑完后OK
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