• 所有问题

    • 鱼的苦胆破了鱼还能吃吗

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2019-05-17
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-05-02
    鱼的苦胆破了就别吃了，因为鱼的苦胆是有毒的，误食会食物中毒，甚至死亡。因为鱼胆的胆汁中含有一类致毒物质，耐热而不易被酒精分解。所以最好不要吃苦胆破了的鱼。本回答被网友采纳
    第2个回答  2017-05-02
    能吃，鱼的苦胆没有毒，就是味道苦一些。可以用清水把鱼肉清洗干净，再来烹饪。
    第3个回答  2017-05-02
    能不影响、但是要洗净
    相似回答
    鱼的苦胆破了鱼还能吃吗答：如果鱼的苦胆破了，鱼还能吃。鱼的苦胆大概是成年人一节小指的大小，具体根据鱼的大小会有不同。如果苦胆破了，整个鱼都会没法吃，所以给鱼开膛的时候一定要把握住深浅。鱼胆破裂会导致煮出来的鱼肉十分苦，影响食欲。如果鱼的胆汁污染面积较大，可把鱼放到稀碱液中浸泡片刻，再冲洗干净，苦味可以消除。
    鱼的苦胆破了可以吃吗答：回答：病情分析: 您好!鱼的苦胆破了最好还是不要吃了。 指导意见: 一般鱼的胆都是有剧毒物质的,如河豚毒,而且很苦的,很难以下咽的。建议鱼的苦胆破了尽量不要食用了,因为不知道有没有毒,很容易中毒的,而且没有营养的。祝您健康快乐!
    鱼的苦胆破了能吃吗答：鱼的苦胆破了就别吃了，因为鱼的苦胆是有毒的，误食会食物中毒，甚至死亡。因为鱼胆的胆汁中含有一类致毒物质，耐热而不易被酒精分解。所以最好不要吃苦胆破了的鱼。
    鱼的苦胆破了鱼还能吃吗答：鱼苦胆破了应该还可以吃。宰鱼时，苦胆破了后要马上把鱼进行冲洗,用白酒涂在鱼上,用酒水和白醋泡鱼,可以把鱼的苦味去掉,对那些苦味较重的鱼肉要尽量少食用。
    大家正在搜
    鱼胆破了马上冲水会苦吗海鲈鱼苦胆破了能吃吗鱼苦胆破了已经煮了吃没事吧鱼胆有毒吗嘎鱼鱼胆破了还能吃吗鱼的苦胆破了怎么能去苦味啊胆破的鱼能吃吗鸭嘴鱼苦胆破了还能吃吗鱼苦胆破裂后皮的样子
    相关问题
    做鱼时苦胆破了肉发苦还能吃吗?
    做鱼时苦胆破了肉发苦还能吃吗
    鱼的苦胆破了鱼还能吃吗
    鱼苦胆有毒吗？
    鱼胆破了鱼到底能不能吃