微波炉加热的面包刚拿出来软软的一会就硬了咋办

本人喜欢吃面包,但每次微波炉里面包即使喷了水加热 热好后也照样过2分钟就硬了 有什么方法可以避免此现象吗,让面包即使凉了也跟没加热前一样,多谢!

如果是新鲜的面包就不会出现这状况。不要面包变硬,就要趁热吃。不然用烤用蒸到最后还是会变硬。
也许你可试试把一张湿面巾放在面包上,然后放进微波炉里加热。效果会比较好。或者你拿去蒸,也比放进微波炉里耐久。
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第1个回答  2010-05-30
用微波炉及烤箱加热,面包会硬,因为面包中水份消失了。可以试试用蒸的。或者用一块干净,孔隙大的厚棉布,弄湿拧到最干,包住面包去微波,这样面包口感不变,但加热时间极短。也很润
第2个回答  2010-05-30
中火或中低火加热1分钟即可。有的微波灵敏度高,1分钟转不起来,可调到2分钟,但只转1分钟就关了它。(人工关)
第3个回答  2010-05-30
面包是自己做的还是买的 如果是自己做的话 做的时候放点猪油 或者放点啤酒业可以 这样凉了也不会变硬 如果是买的现成的 那就没办法了 或许放点猪油也好使
第4个回答  2010-05-30
用锡箔纸包着烤!
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