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米粉椒的别名
如题所述
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推荐答案 2023-08-30
米粉椒没有别名。
米粉椒产自新疆,是一种香辣型的辣椒,属于大辣椒的类别。这种辣椒皮薄籽少,主要用于制作米粉酱,其独特的香辣味道是其他辣椒无法替代的。
希望以上信息对您有帮助,如果需要更详细的信息,可以查询专业书籍或咨询专业人士。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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第1个回答 2022-11-24
米粉椒没有别名。根据查询相关的公开信息,米粉椒没有别名。米粉椒产自新疆,香辣型辣椒,属于大辣椒,产于新疆北部,皮薄籽少,主要用于制作米粉酱,独特的香辣味道,是别的辣椒代替不了的。
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辣椒
做成的辣椒叫什么
答:
吃过干白辣椒、酸白辣椒、泡椒……我想一定有很多人没吃过我们新化香辣下饭、美味可口的米粉辣椒,
新化方言俗称“敏盎辣子”
。食材:新鲜辣椒、糯米粉、干红辣椒片、五花肉 调料:盐、生抽、鸡精 香料:香叶杆(可以用香叶替代)做法:①新鲜辣椒择掉蒂头洗干净,然后烧一锅水焯辣椒(图2)注意:辣椒...
新疆炒
米粉
里面的
辣椒
是什么品种,为什么这么辣?
答:
一般来说新疆炒米粉里面的辣椒是海线辣椒,板椒,米粉椒等品种
;之所以会这么烂是因为里面包含多久辣椒而且它的热量非常的丰富,日照时间长,光照充足,所以使得辣椒的产量很辣。
桂林
米粉
里的
辣椒
是什么辣椒?
答:
桂林米粉里的辣椒有三种:(1)青椒+指天椒
,呈暗青黄色,这个就是当地的青椒加上指天椒(也叫米辣椒)剁碎而成。(2)酸辣椒,看起来呈鲜红色,这个跟湖南的泡椒做法类似。(3)油辣椒,呈暗红色,这个就是将辣椒粉到油锅里过一下。
剁椒的
菜品特色
答:
在湖南张家界,
以沅古坪镇盛产的朝天椒最为出名
,以“特辣、甜、香、鲜”为显著特点,是当地
剁椒
的主要原料。 由朝天椒开发出的产品有辣妹子、七星剁辣椒、腌辣椒、泡辣椒、烧辣椒、白辣椒、豆豉辣椒、米粉辣椒、七星辣椒酱、辣椒油等等。产品采用张家界特有的上等红鲜七姊妹辣椒(小朝天椒)为原料,承...
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