柿子又硬又涩口，教你催熟土方法！具体该如何催熟？

Question

如题所述

Answer 1

01、可以通过米缸来催熟。

把采摘下来的柿子先用毛巾擦干净，并且要晾干柿子表面的水分，接着把这些柿子直接放入装有大米的米缸当中即可，通常等待半个月左右的时间，柿子就会成熟了。通过这种方式催熟的原理，其实就是因为大米会把柿子散发出来的乙烯直接保存在米缸的内部，这样就能够加快柿子成熟。

02、可以利用白酒来催熟。

这其实也是很常见的一种催熟方式了，柿子采摘下来了之后，可以准备一小杯的白酒，然后准备一个纸巾。接着用纸巾沾一些白酒，并且直接涂抹在柿子的表面，涂抹好了之后把柿子全部放入到塑料袋里面储存。使用这种方式催熟的优点就是速度比较的快，通常只要一天左右柿子就会变软。

03、可以通过水果来催熟。

其实农村的很多人会通过这种方式来催熟的，可以准备一个纸箱或者是准备一个塑料袋，然后把采摘好的设置放入，接着在里面可以摆放一些其他的水果，比如说常见的就是苹果和香蕉，因为这种水果示范的乙烯也是比较的多，最后直接把箱子的口封盖住，并且放在比较干燥的环境当中，通常一个礼拜左右的时间柿子就会成熟了。

以上其实就是比较常见的几个催熟的土方法，当然如果自己不是特别着急的话，新鲜的柿子采摘下来了之后，放在常温下也是可以自动成熟的，只不过这个时间会长一些而已。而且采取以上这些方法来催熟的话，也并不会影响到柿子的口感，甚至还会让柿子变得更甜，口感变得更细腻，所以如果自己平时特别爱吃柿子的话，那么采摘好了之后，可以按照上述的方法来操作。

Answer 2

苹果、梨、西红柿都可以，找一个包装袋，然后将袋口扎紧，保证包装袋不跑气，这样也放置个几天后，又软又好吃的柿子就好了。

Answer 3

比如可以和苹果放在一起，用袋子扎紧放几天时间。也可以把柿子埋在米里面放熟。

Answer 4

你可以选择在柿子里面放一个香蕉，这是利用的生物学上面的知识，是因为香蕉会释放乙烯。