芹菜叶胡罗卜丝的菜馒头怎么做

Question

如题所述

Answer 1

芹菜叶胡罗卜丝的菜馒头做法
1、面粉，加入发酵粉水，揉成面团。发酵过夜（冬天）。
2.揉面，排气后，搓成长条。
3、切成大小均一的剂子。
4、揉成面团
5、芹菜洗净沸水中焯一下，沥干水分，切成小粒，胡萝卜切丝。把两样菜放入锅中，热油炒一下放盐调味做成馅。
6、做馒头
7、锅中加水，加篦子，把芹菜胡萝卜馅馒头放上去，盖上锅盖，蒸十五分钟。
8、馒头出锅了。