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如何蒸窝头？
如题所述
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推荐答案 2018-12-13
若蒸窝头时加进些豆面会更好吃。但如果手头没有现成的豆面，可在蒸窝头时于每斤玉米面里放半块豆腐，捏碎后和匀，也可以达到放入豆面的效果，且蒸出的窝头更加松软好吃。
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怎样蒸窝头
松软好吃
答：
1、放入玉米粉和面粉，比例是5比2。可以适量减少比例口感各不相同。2、先搅拌均匀之后才能烫面 3、拿一个筷子，一边缓缓淋入开水一般搅拌 4、揉匀以后醒个10分钟 5、分块整形 6、揉
窝头
因为必须两只手操作是在没人照相，反正就是利用大拇指整成窝头的形状 7、开水上锅
蒸
20分钟，看具体情况而定，...
如何蒸窝头
答：
将窝头均匀放在锅中的蒸屉上，大火蒸15分钟即可
。注：玉米面最好用细面，面中不能有颗粒；和面时宜用温开水，最好不要用冷水。
窝头怎么蒸?
答：
蒸锅先烧水上气后放窝头,用大火蒸十五分钟.玉米窝窝头做法:原料
：玉米粉500克，全麦粉50克。 调料：热水。 制作方法：将玉米面、全麦粉5粉用热水加匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟
在家里
怎么
做出好吃的
窝窝头
呢?
答：
2、面团一定要饧发好，饧发至原来的两倍大，做好的窝窝头坯，不要直接上锅蒸，饧发一会再蒸
，这样蒸出来的窝窝头才会蓬松喧软。3、窝窝头蒸好后，不要马上开盖，焖上几分钟再开盖，这样做出来的窝窝头更好吃，配菜可以根据自己的喜好来做。总结：通过以上的分析，我们知道了，在家里怎么做出好吃的...
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