用在菜场买回来的熟牛肉炖土豆怎么炖啊。声明是已经卤好的酱牛肉哦

Question

如题所述

Answer 1

可以像做红烧肉那样做。先将油烧热，下两三勺糖勾起糖色，再放5-10个干红椒、10个左右大蒜籽、八角贵皮适量，放牛肉爆香，再放土豆。炒片刻放盐、味精、鸡精、生抽王、一点点料酒或者白酒也可以。放适量的水，再放入高压锅里压大概半小时左右至土豆熟烂。再放入锅中至汤汁收干为止。这样简单又美味。

Answer 2

首先把土豆切成小块，先把土豆炖熟，然后再把酱牛肉切成小块放入炖熟的土豆中在炖五分钟即可。注意呦！要少放盐。

Answer 3

直接把土豆和牛肉放进去，加八角，放适量的水，开大火炖到水开，改成小火炖至入味，加盐味精。就是一道很好吃的菜了本回答被网友采纳

Answer 4

红烧牛肉炖土豆怎么做才好吃？大厨教你几招，连汤汁都可以泡饭，原来牛肉炖土豆这么简单，大厨教你几个小技巧，软糯好吃又入味，美食，美食教程，食谱，菜谱，厨艺，烹饪技巧，家常菜，川菜，做法，好吃，年夜饭