夏天有哪些素菜适合凉拌呢？

Question

如题所述

Answer 1

黄瓜，大葱，西红柿，大辣椒，小辣椒还有萝卜等等

Answer 2

凉拌苦瓜。苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进食欲，健脾开胃，有明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。

Answer 3

凉拌西红柿。凉拌黄瓜。凉拌卷心菜。凉拌豆腐皮儿。凉拌香菜。等等。

Answer 4

有凉拌酸辣土豆丝和拌卷心菜 还有莲藕

Answer 5

青瓜，豆腐，竹笋，莲藕。