在北方冬天喝蜂蜜水还是比较好的，由于蜂蜜具有消炎、解酒醒神、养颜的作用，所以在北方比较干燥的室内环境下，来上一杯蜂蜜水对于不同年龄段的人营养价值还是很高的。
1、北方冬天室内暖气比较干燥，在这样的环境下难免口干、口燥、喉咙发炎，蜂蜜的味道甘甜，具有养肺的作用所以用水冲泡喝可以缓解环境带来的干燥。
2、冬天人们都比较清闲，而且天气寒冷跟亲朋好友相聚也难免会小酌两杯，很多男人喝醉酒后妻子都会在家准备一杯蜂蜜水，其中的果糖物质比较高所以促进了酒精代谢。
3、女人喝蜂蜜水那是一级棒的，可以让皮肤更加的白皙有弹性，如果皮肤出现了痘痘或者痤疮，抹上一点蜂蜜从而不会留下疤痕。
在北方冬季喝蜂蜜水的好处还是比较多的，冬季喝蜂蜜水的好处
1、喝蜂蜜水可以抗菌消炎、促进组织细胞再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
2、喝蜂蜜水可以促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调理作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
3、喝蜂蜜水可以增强免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：普遍用于治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
4、喝蜂蜜水可以益寿延年
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
5、喝蜂蜜水可以改善睡眠质量
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。
拓展资料
在北方地区的冬天还容易出现雾霾天气，尤其是北方地区，雾霾中含有多种对身体损害比较大的物质。蜂蜜中含有多种对人体有益的物质，可以慢慢滋养身体，减少雾霾对身体的损伤，也能滋养肺部，减少雾霾对肺部的伤害。同时还能滋养身体的各个方面机能，减轻肝脏以及肾脏的负担，促进人体的新陈代谢，提高肝脏的解毒功能，增强身体适应不良环境的能力。
在北方冬天气温比较低，室内外温差也比较大，稍有不慎就有可能遇到感冒着凉的情况。蜂蜜中含有180多种人体所需的营养物质，可以很好的滋养身体，改善身体各个方面的机能，从而提高身体抵抗力，减少感冒的出现。此外感冒后，还特别容易出现头疼、咳嗽的情况。
1、冬天喝蜂蜜水，明显提高身体免疫力：
冬天室内外温差大，又临近春节假期精神上会比较疲劳，身体虚弱的人在这个时间段，很容易因外感寒邪而引发感冒。蜂蜜含有维生素B、C和矿物质，可滋润感冒前夕疼痛的喉咙，以及提高免疫力，降低感冒患病概率。
2、冬天喝蜂蜜水，美容护肤效果好：
靳羽西是在国外内家喻户晓的时尚人士，她自称保持皮肤品质的秘方就是喝蜂蜜水。蜂蜜既是良药，又是上等饮料，有“大自然中最完美的营养食品”的美誉。《本经》将其列为上品，其味甘，性平；具有补中缓急、润肺止咳、滑肠通便之功。
3、冬天喝蜂蜜水可以促进消化：
科学家研究发现，喝蜂蜜水之后胃酸分泌就会回归正常，能够有效的增加肠胃蠕动，有效的治疗消化不良的症状。特别是吃了一段美味大餐之后，很容易出现积食的情况，喝一些蜂蜜水可以有效促进消化。
冬季喝蜂蜜水的好处
1、快速缓解疲劳，尤其适合熬夜后的朋友们
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
吃法：中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、滋阴润肺祛痰止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
吃法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
4、有利于快速解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
吃法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
喝蜂蜜水的注意事项
1不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，那样营养物质会被破坏，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。
2.蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。
3.服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻.
4.孕妇不要吃生蜜(即未经炼制的蜂蜜)，普通的蜂蜜也不宜多吃。出现不适要及时就医对症医治。
5.蜂蜜和大米同食会胃痛
6.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒
7.豆浆蜂蜜不宜冲食
8.蜂蜜不宜开水冲饮
本回答被网友采纳对于血脂异常的人就不适合在晚上喝蜂蜜水，睡觉时细胞原本就缺水，血液粘稠相应较高，再饮用蜂蜜水，无法很好的稀释血粘稠度，不利于预防心脑血管的意外。所以，患有血脂异常的人组号选用白开水为宜。这些人群最好不要在晚上饮用蜂蜜水，以免给身体带来一些影响和伤害，而且还可以预防心脑血管疾病的发生，对于身体健康是不利的哦。
喝蜂蜜水的最佳时间
饭前喝蜂蜜水抑制胃酸，餐前喝一杯蜂蜜水能够有助于抑制胃酸，当胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，让胃酸分泌正常。在饭前一个半小时喝蜂蜜水的效果最佳，能有效减少食物对胃粘膜的刺激。晚上饮用蜂蜜水可以有缓解失眠的作用，而且还可以调理肠胃，对于消食或者是积食有一定的效果。