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腌制糖蒜,20斤蒜放多少盐 ,多少糖和醋
如题所述
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推荐答案 2020-03-29
我自家腌制糖蒜就是按照百度查找的的方子,效果很好。但是每年也没腌过你那么大的量。
每100头新蒜,盐60克,陈醋或香醋1000克(2斤),白糖800克;糖醋比例是1斤醋8两糖(也可以根据自己的口味调整)。你自己可以根据这个比例来准备。
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腌制20斤糖蒜
需要
多少斤糖,多少斤醋
?
答:
2. 针对20斤蒜,所需糖量应为3.2斤,醋量应为6斤,盐量应为1.2斤
。3. 糖醋蒜的比例根据大蒜的用量来调整。4. 制作糖醋蒜时,首先要去掉大蒜的外皮,然后用凉白开盐水泡制3天左右,以去除多余的水分。5. 泡好的大蒜需沥干水分后,装入干净无油的坛子中。6. 向坛子中倒入适量的香醋、白砂糖...
腌制20斤糖蒜
需要
多少斤糖,多少斤醋
?
答:
所以20斤、3.2斤糖、6斤醋、1.2斤盐
。糖醋蒜的比例是根据大蒜的多少而决定的,在制作糖醋蒜的时候要把大蒜的外皮去掉,然后把大蒜用凉白开盐水泡制3天左右,泡好的大蒜还需要沥干水分。在把沥干水分的大蒜装在干净无油的坛子里倒入适量的香醋、白砂糖、食用盐、凉白开浸泡就可以了。
20斤大蒜放多少糖多少盐多少醋,
才可以做出来
糖醋蒜
?
答:
接下来调制
腌糖蒜
的水,将1.6斤白糖、3斤醋、0.5斤盐以及2斤凉开水混合,然后和
大蒜
一起加入到一个干净、无水的玻璃瓶里面,密封。把蒜捞出来控水,撒上少许
盐腌制
一夜。然后把蒜捞出来放入罐中。将
醋
和白糖煮开晾凉后倒入蒜中,最好能将蒜全部淹没。封口后放到阴凉处。腌制时间越长越好。
很多人在家
腌制糖醋蒜,20斤大蒜放糖
、
盐
、醋比例是
多少
?
答:
将大蒜码放在瓷坛内,倒入白
糖与
白醋按照1:1的比例调制的
糖醋
汁,要没过
大蒜;
锅里半锅醋和半
斤糖,
慢慢把糖熬化,要不断的轻轻搅动,防止糊锅。醋开后加盐再煮两分钟关火,放凉后可以倒进放蒜的坛子里,就可以了。陈醋300克,白糖120克,香辛料粉10克,水600克, 红酱油50克,鸡精
20
克。...
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