天天吃蛋炒饭有营养吗？

Question

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Answer 1

每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。
如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。
还应提醒的是，切莫吃生鸡蛋，有人认为吃生鸡蛋营养好，这种看法是不科学的。

Answer 2

不好! 光吃的蛋炒饭只能满足人体所需的蛋白质,和钙等微量元素.时间久了你会缺少维生素等,而且鸡蛋炒饭是热量较大的食物.多吃上火. 要想身体健康.就的适当搭配营养.所以不能只吃蛋炒饭.据研究吃多了鸡蛋会的结石。胆固醇过高

Answer 3

最好多配些别的食物,才可以补充全面的营养素,多食用蔬菜,如果你实在喜欢吃蛋炒饭的话,最好不要每天都吃,2~3天吃一次就可以了 从医学的角度来看,不会生病的, 可是那些都是高热量的食物, 晚上吃的话吃完饭不会有过多的运动之后就睡觉了, 会导致发胖的,最好不要在晚饭吃那么多高热量的食物, 晚饭吃丰盛点固然好,可是尽量少吃高热量的食物, 因为身体肥胖了病就多了,最好尽可能的吃点低热量的食物!

Answer 4

没有营养，吃多了可能会得癌的

Answer 5

不可天天吃蛋炒饭
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