自制小汤圆的家常做法大全怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

1.将紫薯去皮洗干净，切成块隔水蒸熟。
2.将蒸好的紫薯用大点儿的碗装好，用勺子压成泥。
3.往放紫薯泥的碗中放入白糖、大米粉、糯米粉。
4.放入适量的水将其用筷子顺时针搅成絮状。
5.将紫薯、大米粉、糯米粉揉成较光滑的面团。
6.将面团用手再搓成一个个大小差不多的小汤圆即可。