孜然鸡翅的做法，孜然鸡翅怎么做好吃，孜然鸡翅

如题所述

推荐答案 2019-04-16

孜然素鸡翅的家常做法
主料
素鸡翅
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
五香粉
适量
孜然
适量
酱油
适量
耗油
适量
海苔碎
适量
步骤
1.取适量素鸡翅，一般超市都会有卖。
2.浸泡在凉水中约半小时，使其泡发。
3.捞出控干水分。
4.油锅烧热，放入适量油。
5.素鸡翅入锅翻炒。
6.当水分快干时加入所有的调味料，转小火翻炒。
7.炒至调料均匀且水分干时就可以出锅啦。
8.装盘后撒入芝麻、海苔碎就可以开动啦。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://44.wendadaohang.com/zd/YDWRRZWYVYZGZY6Y6ZK.html

其他回答

第1个回答 2020-10-14

鸡翅改刀奥尔良腌料腌制20分钟下锅炸金黄裹上烧烤料

第2个回答 2020-10-14

今天新来的大厨做这个孜然鸡翅

相似回答

想要做出一流味道的孜然鸡翅,需掌握哪些技巧?答：孜然鸡翅的做法：首先将买好的鸡翅前后各划两刀然后凉水下锅煮，水开沸腾后根据鸡翅的大小再煮3到5分钟，推荐小点鸡翅，好吃健康。做鸡翅不建议改刀！改刀会流失太多肉汁，而且肉容易变柴，宁愿腌制时间长一点不能舍弃肉汁和肉质；腌制不建议用酱油、蚝油之类的调味料，这样鸡翅很容易煮焦。如果用烤箱，...

孜然鸡翅的做法是怎样的答：1、鸡翅洗净后在背面切两刀，但是不要切断这样便于入味。将大蒜稍微拍几下放入鸡翅中，加入盐、番茄酱、白糖、烤肉酱、黑胡椒、3克迷迭香、白酒一起拌匀，腌制2-3小时；2、鸡翅腌制过程中可以放入冰箱冷藏，中途需要取出翻动2-3次，特别注意把有划痕的一面放在酱汁中；3、将腌好的鸡翅取出，沥干酱汁...

孜然鸡翅怎样做好吃呢?答：第一步：鸡中翅一般买的都是冰鲜的多，将鸡中翅解冻后，放到菜板上，用料理刀打上刀花，打好刀花之后，装入盆中。第二步：鸡翅打好刀花之后，加1茶匙食盐，加2汤匙料酒，加2汤匙生抽，加2汤匙蚝油，加30克的孜然粉，然后用手抓匀，腌制1个小时腌制入味。第三步：起锅加油烧热，将腌制好的鸡...

鸡翅怎么做比较好吃?你有哪些心得?答：一、孜然鸡翅 原料：鸡翅(中段)、孜然粉、香菜。做法：（1）鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉)，以便入味及快熟。（2）适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。（3）切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。（4）每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。（5）油倒入锅...

大家正在搜

孜然鸡翅怎么做好吃孜然鸡翅的做法辣子鸡的做法最正宗的做法鸡翅中怎么做好吃红烧鸡翅的做法红烧鸡翅的家常做法鸡翅的做法大全香辣鸡翅的做法烤鸡翅的做法