煮熟的笋不能放冷冻室，食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍，冰箱里每一个空间所储存的食物都有所分类，冷藏室可以存放1-3天内要吃的肉类、鱼类，或新鲜蔬菜，冷冻室则是放速冻食物或长期保存的肉类的地方。
阮光锋介绍，熟食做好后，温度降到常温细菌就很容易滋生，存放超过三天以上的熟食，细菌数量更加惊人，如果再继续食用，很容易发生食物性中毒。
“冰箱中储存熟食最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使没有异味，在吃熟食前一定要烧开热透，高温加热是很好的杀菌方式。”
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专家表示，首先还是强调最好不要吃隔夜菜。“任何一个季节，我们都主张将吃过的剩菜，冷却后放进冰箱，”王春香主任说。
还需强调的是，冰箱不是保险箱，更不是消毒柜。在低温环境下，病菌只是被抑制、停止生长而已，但并未冻死。有些细菌，能在零下的低温环境下滋生繁衍，如果人吃后，就会诱发“电冰箱肠炎”。放入冰箱的食物，要做到生熟分开；存放于冰箱内的熟食必须煮透后再食用。
参考资料来源：人民网-网上热传“冰箱食物健康指南” 鸡蛋、面包可放冰箱冷冻室？
参考资料来源：人民网-冰箱不是消毒柜！熟食放冰箱不宜超三天
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-10-07
冰箱冷冻室的妙用
1、时令蔬菜的冷冻保存：不同的蔬菜，都有其不同的上市季节，
尤其是竹笋、荠菜、蚕豆、豌豆这些时令性较强的蔬菜，一旦过了时
节，再想品尝就难了。因此，在其大量上市之际不妨多购买一些，洗
净、切好后再放入冷冻室摊开冻结，冻硬之后，再用保鲜袋包裹保存，
这样可以在冷冻室里存放将近一年的时间。食用时，无须解冻，只需
直接放入锅内按常规方法烹调，这样您就可以在一年四季都享用到您
所喜爱的新鲜菜肴啦。本回答被网友采纳
1、时令蔬菜的冷冻保存：不同的蔬菜，都有其不同的上市季节，
尤其是竹笋、荠菜、蚕豆、豌豆这些时令性较强的蔬菜，一旦过了时
节，再想品尝就难了。因此，在其大量上市之际不妨多购买一些，洗
净、切好后再放入冷冻室摊开冻结，冻硬之后，再用保鲜袋包裹保存，
这样可以在冷冻室里存放将近一年的时间。食用时，无须解冻，只需
直接放入锅内按常规方法烹调，这样您就可以在一年四季都享用到您
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第2个回答 2015-04-04
可以放冷冻室
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