做蛋糕能不能用红糖或是冰糖带替白糖

如题所述

可以,只不过不是很甜,只有一点淡淡的甜味,而且那当你把红糖,面粉,鸡蛋混合后你会发现鸡蛋味配红糖一点也不好,还是用白糖或白砂糖
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第1个回答  2018-03-23
完全可以的,只是稍微会影响点口感,红糖和冰糖都要弄成粉末了才更好。
第2个回答  2018-03-23
可以,用红糖就是颜色可能会变一点红色
第3个回答  2015-01-04
可能不能吧,红糖发苦
第4个回答  2015-01-04
当然可以啊 我有用过的
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