吃蛋糕上的奶油容易发胖吗?

如题所述

  偶尔吃没事,吃多了会发胖。奶油含糖很高,脂肪多。
  奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。奶油也叫做稀奶油,它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中,牛奶中的脂肪因为比重的不同,质量轻的脂肪球就会浮在上层,成为奶油。
  提示:蛋糕房里用来制作蛋糕的就是奶油,其实是错误的。这种"鲜奶油"根本与奶油无关,它的主要成分是植物奶精,实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。氢化植物油含有"反式脂肪酸",大量食用对心脏具有一定的危害,这在国际上已经形成共识,所以平时应尽量少吃。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-07-11
您好,奶油是含糖量和脂肪类的食物,热量非常高。至于会不会吃的长胖,这跟个人体质和食后是否有消耗有关。只要您适量的吃点,食后多运动下,是不会长胖的。但据调查蛋糕中的奶油是植物奶油,这些植物奶油是一种人造奶油,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害,偶尔吃一次问题不大,常吃会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量,增加患冠心病的危险;增加血液黏稠度促使血栓形成,加快动脉粥样硬化,增加糖尿病及乳腺癌的发病率;影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育,并对中枢神经系统的发育造成不良影响,抑制前列腺素的合成;诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。所以建不要经常食用。
第2个回答  2013-11-12
过多的吃奶油是会发胖的。但是,适量的吃,对身体还是非常好的啦!!呵呵
因为,奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品。
奶香浓郁,吃法也很多样,比如,可用来涂抹面包和馒头,还可以制作蛋糕和糖果。

奶油主要按加盐、不加盐,发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中常见的添加物,也常见于各式西餐中,人们摄入奶油的机会较多。

奶油的营养:

奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料。

需要提醒的是,奶油具有很高的热量和高脂肪。
每百克奶油的热量是879.00千卡, 脂肪含量为97.00克。

因此,患有冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化的人不要吃奶油,
另外,孕妇和肥胖者尽量少吃,甚至不吃。
第3个回答  2013-11-12
奶油里面没什么营养的,不会发胖的。就是蛋糕上那些蛋糕才很有营养呢~好的蛋糕上行很多这些常识,爱自己的MM都可以去看看~本回答被网友采纳
第4个回答  2013-11-12
会的,不过要看是什么样的奶油了,好的奶油就不会有太多卡路里
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