榴莲的价格比较昂贵，动不动有上百元；许多小伙伴不会选择榴莲。 如果挑不好，将浪费超过100元。实际上，榴莲的选择也有技巧，但是在榴莲的选择技巧上存在争议。 争议的根源在于是否选择有裂口的。 选择有裂口的榴莲吗？也不全对。一下是挑选的小技巧。
形成榴莲裂痕的原因有三个，一个是运输过程中的颠簸，另一个是榴莲成熟了，第三是员工故意撬开榴莲伪造成成熟的榴莲。 但是无论是哪一种，作为客人，老板只会告诉您榴莲破裂了是因为它已经成熟了。因此您需要自己判断破裂。
关于榴莲的裂纹，许多人认为细菌容易在榴莲裂纹附近生长，因此最好不要在选择榴莲时选择有裂纹的。 实际上，这种说法是单方面的。 所有榴莲都不能一概而论。 没有裂纹的榴莲很容易变得不成熟，因此凡事都要视情况而定。
除了查看裂缝外，我们还应通过其气味来判断榴莲的质量。 可以肯定的是，榴莲味并不浓郁甚至没有榴莲味。 这种榴莲绝对不好吃，所以不要选择无异味或浅味的榴莲。 而且，榴莲的裂纹也更容易判断榴莲的气味。 因此，就榴莲的选择技巧而言，第一个是选择一个小的裂纹，第二个是通过榴莲的裂痕闻到榴莲的味道。 如果气味比较强烈，则肯定是好的榴莲。
以上都是挑选榴莲的技巧，那么还有一个技巧就是挑选雌性的榴莲，毕竟榴莲是分雌雄的，雌性榴莲的果肉要比雄性榴莲果肉均匀一些，因此雌性榴莲的品质要好上一些。
水果是我们经常会吃的食物，并且因为水果可以补充多种维生素，还可以补充水分所以很受人们的喜爱。像我们最常见的水果：苹果、香蕉，就可以补充维生素，还可以润肠通便，所以对于很多水果，我们都可以多吃，但是有一种水果，属于热带水果，虽然很好吃，但是却不能多吃，因为吃多了会上火。
这种水果就是榴莲，榴莲属于热带水果，相比于其他普通的水果来说，价格很昂贵，并且外形比较特殊，长的非常的大。最重要的一点是，榴莲非常的个性，它有自己独特的气味和味道，因此，凭借着独特的气味和味道榴莲征服了很多人。
当然了，有人喜欢，就有人不喜欢。因为榴莲气味的特殊，有的人非常的喜欢吃榴莲，甚至几天不吃就会非常的想念。但是有的人却不同，闻到榴莲的味道都会感觉到恶心想吐。
所以，就榴莲来说，受众还是非常两极化的。喜欢吃的抱着睡觉都不嫌臭，不喜欢的离多远就觉得难闻。而对于那些喜欢吃榴莲的人来说。因为榴莲很贵，所以在挑选榴莲的时候。一定要注意。
我们在水果店或者是超市购买榴莲的时候，可能会看到有的榴莲发青，有的榴莲发黄，还有的榴莲有裂口。对于有榴莲的裂口，不知道的可能会觉得是不是榴莲坏掉了？其实并不这样的，有裂口的榴莲并不是坏掉了，有裂口的榴莲与没有裂口的榴莲，是没有多大的区别的。
我们在买榴莲的时候，可以根据自己的喜好来买，如果喜欢吃比较熟的榴莲，那么就可以买带有裂口的榴莲。而如果不喜欢吃太熟的榴莲，那么则可以买不带有裂口的榴莲。
所以，有裂口的榴莲和没有裂口的榴莲区别就在于一个是成熟些，一个不够熟。熟透了的榴莲吃起来会更加的软糯，并且会有一股酒味，而不够熟透的榴莲，吃起来会相对来说脆一点，但是口感也是糯糯的。
虽然说榴莲价格很贵，吃起来好吃，但是这也是针对于爱吃的人来说，而对于不爱吃的人来说，榴莲的味道简直是灾难。
我买过一次榴莲，买来家尖刺还有点硬，所以在阳台上放了两天，然后摸着尖刺较软了，而且还有点小小的裂口，然后我就把榴莲掰开吃了，当我拿着榴莲到客厅的时候，被婆婆看见了，她皱着眉头问我拿的什么，我说榴莲。然后喂给婆婆吃了一口，当时婆婆就说不行不行，坏掉了，都臭掉了，她吃不惯。后来给我女儿吃。她直接吐了，我老公和儿子则是让我到外面吃！
更离谱的是我妈，她居然问我是不是她外孙拉粑粑了！
本回答被网友采纳买榴莲时，到底选“裂口”的好，还是“闭口”的好？
榴莲是要买裂开的好还是封口的好，不懂这个，买回来的榴莲就亏了