哺乳期吃鸭蛋好吗

如题所述

哺乳期可以适量吃鸭蛋。哺乳期女性每天摄取营养物质,除了需满足自身的营养需求外,还要通过母乳喂养宝宝,使宝宝健康成长,并且从母乳中获取免疫力,抵抗外邪侵扰。而鸭蛋的营养成分较多,较适合哺乳期女性食用。哺乳期适量吃鸭蛋的好处如下:
促进皮肤健康生长
鸭蛋含有丰富的维生素B2,可以促进人体发育和细胞的再生,促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。哺乳期女性适量进食鸭蛋,既可以维持自身皮肤健康,又可以促进宝宝指甲、毛发等正常生长。
维持宝宝骨骼和牙齿健康
鸭蛋中含有较多的维生素和钙微量元素,有利于骨骼和牙齿的健康。哺乳期女性适量食用鸡蛋有利于增加乳汁中的钙含量,从而利于宝宝吸收,促进宝宝骨骼和牙齿健康。
营养价值
鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质,能够给人体补充大量的营养,并且较易被人体消化和吸收,对人体有一定的滋补作用。另外,鸭蛋还具有强身健体、促进食欲、清肺火、预防贫血等功效。
禁忌人群
中老年人
鸭蛋的胆固醇含量较高,易加重和加速心血管系统的硬化和衰老,中老年人应谨慎食用。
注意事项
不宜多食
鸭蛋虽然营养价值较高,但也不应多吃,否则不利于胃肠消化,还会增加肝脏、肾脏负担。每人每天吃一个鸭蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体需要。
不宜生吃
未经煮熟的鸭蛋含有较多细菌和病毒,所以鸭蛋一定要熟后食用,否则容易引起肠道感染、腹泻,甚至其他胃肠道疾病。
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第1个回答  2020-11-21
按照正常的情况下来说,哺乳期是特殊的时期,有很多东西都是不能乱吃的,尤其是一些咸菜或者咸鸭蛋类的很多人在平时都不太敢吃,其实哺乳期是可以适当的吃一些咸鸭蛋的,只要少吃一些,不影响到自己的乳汁分泌,适当的吃还能够给身体补充营养。

咸鸭蛋有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效,是一种兼有美味和养生特点的食物。那么哺乳期能吃咸鸭蛋吗?

哺乳期能吃咸鸭蛋吗?

哺乳期不能吃咸鸭蛋。
哺乳期不能吃咸鸭蛋的原因:哺乳期妈妈最好不要食用咸鸭蛋。因为咸鸭蛋含盐量高,妈妈吃过后,会通过乳汁影响宝宝,而高盐分不适合刚出生的宝宝食用;鸭蛋性偏凉,也不适合哺乳期妈妈食用,容易造成增加肠胃负担;鸭蛋的胆固醇含量也较高,有心血管病、肝肾疾病的人应少食。而且因为加工咸鸭蛋的主要原料是鸭蛋和食盐,有一些不正规的加工点追求低成本或者为了缩短生产周期,所使用的食盐的质量达不到有关标准的要求,劣质食盐里的氯化钡、亚硝酸盐等有害物质会渗透到咸鸭蛋里面。对人体健康构成威胁。哺乳期的妈妈饮食应该营养全面,鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜都可以放心大胆地吃,但是需要注意的是食物的烹调方法。此时妈妈吃东西一定要考虑到宝宝的需要,比如不能吃辛辣的食品、未完全煮透的半生食品,也不要吃含有防腐剂的食品或饮料。
第2个回答  2020-11-21
鸭蛋是一种老少皆宜的食物,应该说正常人都是可以吃鸭蛋的,包括产妇。但是建议产妇一次性不能吃太多。除此之上中老年人、儿童或者正在服用左旋多巴药物或者有肺咳方面的疾病、脾阳不足的患者最好不要吃鸭蛋,以免引起不必要的健康困扰。那么做月子期间食用鸭蛋有哪些需要注意的问题呢?

产妇能吃鸭蛋吗

产妇能吃鸭蛋,但是不宜吃太多。另外,以下人群应避免或减少食用鸭蛋:

1、中老年人不宜多食久食。鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量,鸭蛋的胆固醇含量也较高,每百克约含1522毫克,中老年人多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。

2、不宜食用未完全煮熟的鸭蛋。鸭子容易患沙门氏病,鸭子体内的病菌能够渗入到正在形成的鸭蛋内。只有经过一定时间的高温处理,这种细菌才能被杀死,因此鸭蛋在开水中至少煮15分钟才可食用。且煮熟以后不要立刻取出,应留在开水中使其慢慢冷却。若食用未完全煮熟的鸭蛋,很容易诱发疾病,故不宜食用。
3、服用左旋多巴时不宜食用。服用左旋多巴时忌食含蛋白多的食物,因为蛋白多的食物在肠道内产生大量阻碍左旋多巴吸收的氨基酸,使药效下降。
4、服用解热镇痛药氨基比林及索密痛、克感敏时不宜食用咸鸭蛋。咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物,服用解热镇痛药时,药物中氨基比林可以与咸蛋中的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺,容易引发癌症。
5、儿童不宜多食。据研究证实,儿童多动症与氨基酸摄入过量有关。主要是动物性蛋白摄入过量。发育期的儿童虽然需要较多量的蛋白质,但一般每日每公斤体重摄入3克左右即可维持体内蛋白质的代谢平衡。过量食用,不仅影响胃肠的消化功能,蛋白质的分解产物还会产生一定的不利影响,能引起儿童烦躁不安、好动。故儿童不应多食蛋类高蛋白食物。
6、脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用。
7、肾炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌食。
产妇坐月子恢复营养食谱
1、苏木益母草煲鸭蛋:
苏木9克,益母草30克,青皮鸭蛋2个,将三味加水同煮,待鸭蛋煮熟后去壳再煮2—3分钟,喝汤吃蛋,用于产后腹痛等症。
2、何首乌煮粥:
何首乌30克,红枣15枚,粳米50—100克,先将何首乌煎取浓汁去渣。粳米,红枣同入砂锅内,文火煮成粥,将稠时放入糖少许,溶解以后即可食用,每日服二次,能补气血,益肝肾,适用于产后血虚,眩晕耳鸣,腰膝酸痛,大便干结,头发稀疏。
3、黑木耳煮粥:
黑木耳15克,红枣15枚,粳米50—100克,黑木耳用温水泡发洗净,三者一并煮熬成粥,放入冰糖或红糖。日服二次,能益心补血,适用于产后失血较多,头晕目眩,唇白甲淡,面色发白,脱发患者。
4、当归生姜羊肉汤:
当归15克,生姜15克,羊肉250克,将羊肉切成小块,同当归,生姜放入瓷罐中,加水500毫升,用旺火炖至羊肉熟烂后食用,用于产妇分娩后,小腹持续疼痛。
5、龙眼肉煮粥:
龙眼15克,红枣15克,粳米50—100克一起煮粥,加红糖少许调味,每日服二次,能安神养心,健脾补血,适用于产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者。
第3个回答  2020-11-21
哺乳期吃鸭蛋好。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋对蛋白质含量差不多,然而鸭蛋中的微量元素比鸡蛋高出很多,预防贫血有一定的作用。尽量不要吃咸鸭蛋,哺乳期吃的太咸容易让婴儿出现上火的反应。注意在食用鸭蛋的时候不能吃没有煮熟的鸭蛋,没有煮熟的鸭蛋容易被细菌入侵,从而影响身体健康。一定要经过高温的加工才可以避免细菌的感染,每天适量吃补充蛋白质等微量元素。

哺乳期的注意事项:

1、 不可以随意用药:在哺乳期的时候虽然比怀孕的时候略轻松但是丝毫也不能怠慢了,尤其是在用药问题上,很多哺乳期的妈妈都明白在哺乳期不能随便用药,影响乳汁分泌事小但是通过乳汁传给宝宝这事儿就大了,是会影响宝宝的生长发育的,所以在哺乳期的时候宝妈用药还是应该在医生的指导下用药。

2、注意喂奶的卫生:喂奶之前一定要先用干净的热毛巾擦拭一下乳头然后再让宝宝含着,这样可以保证卫生,在喂奶结束后应该在擦拭一下,不要有污垢在乳头上残留,并且为宝宝擦干净嘴角,不要让宝宝有不舒适感。

3、保持充足的奶水:在哺乳期的时候一定要注意饮水,不要减少饮水量,同时还应该注意营养搭配,只有营养充足才会让宝宝有足够的奶水可以喝。

4、保存好多余奶水:如果宝宝吃饱后,妈妈的奶水还是比较充足的话,建议还是应该用吸奶器把奶水吸出来,然后把吸出的奶水放在冰箱中进行冷藏,这样宝宝在饿或是妈妈外出的时候可以温一下喂宝宝,如果说奶水特别充足的话可以倒掉的,吸奶器一定要注意清洗避免因为细菌而导致乳腺炎的发生。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-11-21
哺乳期的重要性不言而喻。哺乳期妈妈一定要健康,如果妈妈不健康,直接影响到给宝宝哺乳,容易对宝宝造成不利影响。很多哺乳期的女性喜欢吃鸭蛋,特别是咸鸭蛋。那么,哺乳期能不能吃鸭蛋呢?

鸭蛋是一种很好的食品,人们吃鸭蛋主要是将鸭蛋腌制之后吃咸鸭蛋。很多哺乳期的妈妈都喜欢吃咸鸭蛋,但是咸鸭蛋的蛋黄里面含有大量的胆固醇。而且咸鸭蛋里面含有的盐分是很高的,一只咸鸭蛋大约含盐10克左右,而人体每天的食盐摄入量最好是保持在5-8克,所以吃咸鸭蛋,很容易造成食盐超标。

哺乳期女性体内的雌激素会使得盐分和水分在体内潴留,这样人体内的盐分超标,会造成产妇水肿,使得血压的循环速度降低,甚至容易导致高血压。对产妇的身体健康特别不好。

而且咸鸭蛋经过腌制,里面含有很多亚硝酸盐,亚硝酸亚对身体健康非常不好,摄入太多,通过乳汁喂给宝宝,肯定影响宝宝的健康成长。

如果不是吃咸鸭蛋,而是吃新鲜的鸭蛋,那也是不能多吃的,因为新鲜的鸭蛋是属于寒性的。哺乳期的女性吃太多寒性的食物,对自身健康和喂奶也是没有好处的。哺乳期咸鸭蛋尽量不吃,新鲜鸭蛋也一定要慎重食用,不然可能影响产妇和宝宝健康。
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