既能补充营养,又不胖人的食物

我现在是肾小球系膜增生一年了,蛋白尿型,,最近复发了蛋白尿现在半个加号,血压有点高,胆固醇高,不能吃高脂的东西,还有皮肤严重断裂,不能增加体重,但是我身体严重缺营养,要吃什么食物可以既补充营养又不会发胖?
可以当主食的食物,比如蔬菜类,肉类

紫菜     紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。     ● 芝麻     芝麻它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥收腿就轻松得多。 ● 香蕉     香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。 ● 苹果     苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。 ● 红豆     红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。 ● 木瓜     木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积 聚。 ● 西瓜     西瓜它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也 ,多吃也不会致肥。 ● 蛋     蛋内的维他命b2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的菸碱酸及维他命b1可以去除下半身的肥肉。 ● 西柚     西柚大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。 ● 蒟蒻     蒟蒻完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿得松泡泡。 ● 菠菜     菠菜因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分,平衡新陈代谢,排毒瘦腿就话咁易。 ● 西芹     西芹一方面含有大量的钙质,可以补「脚骨力」,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。 ● 花生     花生含有极丰富的维他命b2和菸碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消下身脂肪肥肉。 ● 奇异果     奇异果除了维他命c是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。 ● 番茄     吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好
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第1个回答  2010-10-04
首先,你要积极配合正规治疗。
至于饮食,我给你点建议吧。
主食可以吃五谷,你可以换着颜色吃,比如今天吃白大米,明天吃黑米,在可以赤豆啊,绿豆啊,薏仁米啊等等。不过要定量,以不饿为标准,那样可以保证你不胖。
血压高,你要牢牢记住不可以吃腌制的食品,因为,你要控制盐分摄入,从而控制你体内的水分,所以你的饮食要尽可能的清淡,盐、味精等都要少吃,如果太淡没胃口,你可以用醋或生姜等提味。平时喝水要控制,不可以猛喝,那样会很快增加你的血容量,使血压上升。必要可以在医生指导下服用利尿剂等其他高血压药。
胆固醇高,所以荤菜要以鱼类为主,忌食肥肉,吃点鸡蛋,蛋黄一个就够了,这样既保证你蛋白质摄入,又不会摄入过多胆固醇。食物要以水煮为好,那样可以少放油。
蔬菜应该没有什么危险,多吃点胡萝卜可以缓解你皮肤的症状。可以多吃点菠萝,猕猴桃等对你的蛋白尿有好处。
总之,你说想补充营养,告诉你这些,你也不可大量无节制地去吃,蛋白质吃多了,本身对肾脏就是负担,所以慢慢来,养成健康的生活方式,逐渐走向健康。
希望你满意,祝康复!
第2个回答  2010-10-04
燕麦粥和豆腐降低胆固醇补充蛋白质
第3个回答  2010-10-04
菠菜
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